MTV Uutisten Makuja-ruokasivuston Halpa vs. kallis -sarjassa vertaillaan erilaisten ruoka- ja juomatuotteiden "hintaääripäitä" keskenään. Tällä kertaa maistelimme maailman kalleimpien kahvien joukkoon kuuluvaa kopi luwakia sekä edullisempia suodatinkahveja.
Ruokia ja juomia on olemassa moneen eri makuun. Lähes jokaisesta kategoriasta löytyy niin sanottuja halpisvaihtoehtoja, tai sitten hieman tyyrimpää tavaraa, jota ainakin joissain tapauksissa voidaan pitää laadukkaampana valintana.
MTV Uutisten Makuja-ruokasivuston Halpa vs. kallis -sarjassa vertaillaan ruoka- ja juomatuotteita eri hintakategorioista. Onko kalliimpi vaihtoehto aina automaattisesti parempi, vai voiko makuelämyksiä löytää myös pikkurahalla?
Aiemmin halpa vs. kallis -sarjassa vertailtiin 8 euron punaviiniä 30 euron punkkuun sekä testattiin, voisiko halpa kuohuviini voittaa samppanjan. Maistelimme myös, voittaako 399 euron Kobe-härkä tavallisen ulkofileen.
Voittaako superkallis "kakkakahvi" tavallisen suodatinkahvin?
Tuoreimpaan Halpa vs. kallis -sarjan testiin napattiin suodatinkahvia eri hintakategorioista. Hintahaitari oli testattavissa tuotteissa tälläkin kertaa todella suuri, sillä saimme käsiimme superkallista kopi luwak -kahvia, joka myös "kakkakahvina" tunnetaan. Kahvikaveri.fi -sivusto kuvailee kopi luwakia näin:
Epätavallisen rajoitetun saatavuuden indonesialainen kahvi käsitellään erikoisella tavalla – Aasian palmusivettikissan (”luwak”) maha-suolikanavassa. Oravan kaltaiset eläimet käyttävät ravinnokseen kahvimarjoja ja poistavat imeytymättömät pavut ruuansulatuksen kautta. Tällä tavalla kahvipavut muuttavat rakennettaan ja antavat kahville erityisen aromin ja maun.
Testattavan Specialty kopi luwakin kilohinta oli peräti 500 euroa. Mukana testissä oli myös keskihintainen Pauligin Presidentti-suodatinkahvi (12,98 € / kg) sekä halpisosastolta K-menun vaalea suodatinkahvi (4,98 € / kg).