Sosiaalisessa mediassa innostuttiin Fazerin ideasta valmistaa mustaa sinappia Turkinpippureista.
Tiesitkö, että suositut salmiakkikarkit Turkinpippurit sopivat myös kesäisen sinapin ainesosaksi? Makeisyhtiö Fazer vinkkasi Facebookissa uskomattoman kuuloisen kesäreseptin.
Jos video ei näy, katso se täältä.
– KABOOM, mitä sinappia. Musta on ihan must myös sinapissa - kesän tymäkin sinappi tehdään Turkkareista! Fazerin Facebook-päivityksessä vinkataan.
Sinapin valmistamiseen tarvitaan ainoastaan neljä ainesosaa: murskattuja Turkinpippureita, vettä, sinappijauhetta ja etikkaa. Fazerin mukaan turkkarisinappi sopii mainiosti yhteen kesän grilliherkkujen kanssa. Salmiakkikarkin fanit innostuivat ideasta Facebookissa:
– Tätä on pakko kokeilla, useammatkin Facebook-käyttäjät kommentoivat Fazerin sivuilla.
Turkinpippurisinappi
1 dl sinappijauhetta
n. 1 dl Tyrkisk Peber Original -karkkia rouheena
n. 1 dl vettä
0,5 rkl etikkaa
- Mittaa astiaan reilusti kädenlämpöä lämpöisempi vesi ja lisää karkkirouhe. Anna liueta.
- Mittaa sinappijauhe kattilaan.
- Kun karkit ovat liuenneet veteen, kaada liemi osissa sinappijauheen sekaan kattilaan ja kuumenna. Ota kattila pois levyltä, kun sinappi on pulpahtanut.
- Lisää etikka.
- Anna jäähtyä ja säilö lasipurkkeihin.
Resepti: Fazer
***
Katso videolta, miten Turkinpippurit valmistuvat Lappeenrannan tehtaalla:
2:15