Etkö laihdu? Syynä voi olla 92 prosentin sääntö
Syötkö aina lautasesi tyhjäksi? Et ole ainoa. Tutkimusten mukaan keskiverto aikuinen syö aina 92 prosenttia lautasensa sisällöstä.
Cornellin yliopiston tuoreen tutkimuksen mukaan lautaselle lapatulla ruoan määrällä todella on väliä. Keskiverto aikuinen nimittäin syö 92 prosenttia siitä ruoasta, jonka lautasellensa kasaa. Jos lautanen siis alun alkaen pursuaa ruokaa, ei ole ihme, että monet sortuvat ylensyöntiin.
Tutkimuksessa mukana myös suomalaisia
Yliopiston tutkijat analysoivat 1179 ihmisen ruokailutottumuksia kahdeksassa eri maassa: Yhdysvalloissa, Kanadassa, Ranskassa, Taiwanissa, Koreassa, Hollannissa ja myös Suomessa. Tutkimustulokset olivat lähes identtiset maasta ja sukupuolesta riippumatta.
Tutkijat toivovat tutkimustulosten auttavan ymmärtämään enemmän ihmisten syömiskäyttäytymistä ja syitä ylensyömiseen.
– Jo sen tiedostaminen, että ihminen syö todennäköisesti lähes kaiken lautaselleen ottaman ruoan voi auttaa miettimään annoskokoja, Cornellin yliopiston ruokalaboratorion johtaja, tohtori Brian Wansink toteaa.
Lähde: Science Daily
(MTV LIFESTYLE)
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka