Banaani säilyy parhaiten huoneenlämpötilassa. Jos banaanien haluaa säilyvän tuoreina mahdollisimman pitkään, kannattaa ostaa ne vähän raakoina ja antaa niiden kypsyä syömäkelpoisiksi vaikkapa keittiön pöydällä.
Yllä olevalla videolla kerrotaan, miten ruoat saa säilymään syömäkelpoisena pidempään.
Pistitkö ostamasi banaanit jääkaappiin? Ei kannattaisi, toteaa Travel And Leisure -sivusto.
Banaani on trooppinen hedelmä, joten se ei kestä niin hyvin kylmää. Parhaiten se säilyykin huoneenlämmössä.
Lue myös: Älä säilytä näitä vihanneksia ja hedelmiä vierekkäin – pilaantuvat nopeasti!
Huoneenlämpötila on tärkeä etenkin silloin, jos banaanit olivat vielä ostettaessa hieman raakoja. Jääkaapin kylmyys saattaa jopa estää kypsymisen. Chiquita Banana -yhtiöstä kerrotaan Travel And Leisure-sivustolle, että banaani ei välttämättä kypsy enää ollenkaan, vaikka se laitettaisiin huoneenlämpöön jääkaappisäilytyksen jälkeen.
