Kultasuklaa Oy tuo ensimmäisenä Suomessa kaupalliseen jakeluun uuden vaaleanpunaisen suklaalaadun, rubiinisuklaan.
Maailmalla kohistiin hiljattain Rubysta, uudesta neljännestä suklaalaadusta. Uusi suklaalaatu on merkittävä innovaatio, sillä uusia suklaalaatuja ei ole kehitelty sitten 1930-luvulla keksityn valkosuklaan. Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun luonnostaan punertavaa suklaata on pystytty tuottamaan.
Nyt tätä uutuutta on saatavilla myös Suomesta.
Poikkeaa täysin niin maultaan kuin väriltään
Ruby-suklaata valmistetaan Norsunluurannikolla, Brasiliassa ja Ecuadorissa kasvavista kaakaopavuista, joista suklaa-asiantuntijat löysivät ennen kokemattomia makuominaisuuksia. Rubiinisuklaa on luonnostaan vaaleanpunaista, eikä siihen ole lisätty marjoja tai väriaineita.
Rubya on tähän mennessä testattu menestyksekkäästi muun muassa Isossa-Britanniassa, Yhdysvalloissa, Kiinassa ja Japanissa sekä Australiassa. Nyt tätä ainutlaatuista herkkua on saatavilla myös Suomesta Kultasuklaa-yrityksen tuotua luksusherkun markkinoille.
