Broilerinsiivet eli wingsit on helppo valmistaa myös grillissä. Parhaiden wingsien salaisuus piilee vienossa savun maussa ja simppelissä siipikastikkeessa. Katso videolta, miten wingsit valmistetaan.
Broilerinsiivet eli wingsit ovat myös mahtavaa grilliruokaa! Kun broilerinsiivet valmistaa grillaamalla, niiden makuun saa pienen toivotun lisän. Lisäksi siipien pinnasta tulee paikoitellen mukavan rapsakka. Makuelämys viimeistellään tietysti perinteisellä soosilla eli siiville sopivalla buffalokastikkeella.
– Perinteisesti buffalokastike tehdään uuniwingseille, mutta wingsit voi tehdä myös grillissä, jolloin saa hyvän savuisen maun niihin, HK:lta vinkataan.
Wingsien kastikkeen valmistamiseen tarvitaan vain muutama raaka-aine. Katso videolta, miten valmistetaan täydelliset broilerinsiivet eli wingsit grillissä.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
