American-mausteseos on yksi Suomen suosituimmista dipeistä, mutta mitä se oikeastaan pitää sisällään?
Kesällä 2023 Halpa vs. kallis -sarjan jaksossa maisteltiin kauppojen American-dippejä. American-maustesekoitus on kiistatta yksi suomen suosituimmista dippimausteista Ranch-seoksen ohella.
American-dippimaustesekoituksia löytyy useilta eri valmistajilta ja Halpa vs. kallis -testissäkin mukana oli peräti kuusi eri tuotetta.
Lue myös: Testissä kuusi American-dippiä – valtavat makuerot yllättivät Halpa vs. kallis -raadin
Mitä American-dippi oikeasti tarkoittaa?
Mutta mikä oikeastaan tekee American-dipistä American-dipin? Mitä tuotenimi American tarkoittaa?
– Dipin peruselementit ovat tomaatti, sipuli ja pippuri. Kyseessä on näiden tasapainoinen sekoitus, Taffelin tiimistä kerrotaan MTV Uutisille
Valmistajien American-dippien ainesosaluetteloita vertaillessa käy ilmi, että kyseiset mausteet todella löytyvät näistä tuotteista. Lisäksi mukana on muita mausteita ja aineksia, jotka vaihtelevat eri valmistajilla.
Lue myös: Oikea tapa sekoittaa dippijauhe kermaviiliin: "Miksi en ollut tajunnut tätä aiemmin?"
– Herkkudippi Americanissa maistat tomaattia, sipulia ja mustapippuria, Meiran sivuilla muun muassa kuvaillaan.
Myös Estrella markkinoi dippisekoitustaan tomaattisena ja sipulisena.
– Tomaattinen American-dippi on kestosuosikki, joka viihtyy pöydässä kuin pöydässä. Sopivasti sipulia ja mukavasti mustapippuria takaavat, että dippailuun toimivat niin sipsit kuin kasviksetkin, Taffelin sivuilla puolestaan todetaan.
Taffelilta ei osattu kertoa tarkemmin, miksi juuri nämä mausteet ovat alun perin vakiintuneet American-mausteseokseen. Mausteyhdistelmä iskee joka tapauksessa selvästi suomalaisten makuhermoon.
Lue myös: Testasimme Jaajon ylistämät dippinuudelit: "Kerron teille maailman helpoimman tavan tehdä dippikastiketta…"
Juttu on julkaistu ensimmäisen kerran heinäkuussa 2023.