Maistaminen ja haistaminen ovat asioita, joilla alkoholin kunto selviää varmimmin.
Yhä useampi nautiskelija valmistaa erilaisia drinkkejä myös kotioloissa. Drinkit vaativat erilaisia ainesosia, ja pian saatat huomata omaavasi kunnon varaston erilaisia alkoholeja. Jos drinkkejä ei tule tehtyä joka ilta, saattaa mieliin hiipiä kysymys siitä, voivatko alkoholijuomat pilaantua.
The Insider -sivuston mukaan pilaantuminen riippuu pitkälti alkoholityypistä.
Ole tarkkana kermapohjaisten liköörien kanssa
Yli 40-prosenttisten alkoholijuomien kohdalla pilaantumisesta ei tarvitse olla huolissaan; ne eivät pilaannu samaan tapaan kuin ruoka, eli niiden juominen ei tee sinua sairaaksi.
Sen sijaan alkoholi voi hapettua ja muuttaa juoman makua. Kaapin perälle jääneestä pullosta tehty drinkki voi siis maistua hieman erilaiselta kuin vasta avatusta pullosta tehtynä.
LUE MYÖS: Pitkään epäsuosiossa ollut juoma tekemässä paluun – suomalainen huippubaarimestari: ”Se on selkeästi tulossa takaisin”
