Ainesosa, joka tekee guacamolesta entistä herkullisempaa – harva tajuaa lisätä tätä

guacamole
Guacamolen pääraaka-aine on avokado. Shutterstock
Julkaistu

PETRA SUNDELL

Guacamole on tuttu kastike, joka maistuu parhaiten itse valmistettuna, mutta tiesitkö, että pienellä lisäyksellä teet siitä entistä parempaa?

Guacamole on helposti valmistuva ja herkullinen avokadotahna, joka sopii moneen eri tarkoitukseen. Yleensä guacamoleen laitetaan avokadojen lisäksi sipulia, limetinmehua ja suolaa. Oman maun mukaan ja reseptistä riippuen seokseen voi lisätä myös esimerkiksi tomaattia, chiliä ja mustapippuria.

VINKKI! Dippaa valmiiseen guacamoleen tortillasipsejä, levitä leivän päälle tai tortillojen ja tacojen väliin.

Lisää guacamoleen majoneesia

PureWow-sivusto paljastaa uuden salaisen ainesosan, jolla tehdä avokadoherkusta entistäkin parempaa: majoneesi. Kun majoneesia lisää guacamoleen, tulee mausta entistä kermaisempi ja koostumuksesta entistä pehmeämpi. Voit siis heittää hyvästit avokadopaakuille!

Entistä paremman guacamolen tekeminen on hyvin helppoa: Kun sekoitat guacamolen aineksia yhteen, lisää mukaan majoneesi. Sopiva määrä on yksi ruokalusikallinen majoneesia kahta avokadoa kohden.

Lähde: PureWow

 ***

Näin pilkot avokadon helposti:


Aiheeseen liittyvää:

Avokado Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti