Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

8 tuttua ruokaa, joita sinun ei koskaan tulisi kuumentaa mikrossa

Shutterstock
Julkaistu 19.12.2018 11:50

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Mikroaaltouuni on arkea helpottava laite, joka löytyy lähes joka kotitaloudesta. Vaikka mikrottaminen on nopea tapa saada ruoka kuumaksi, aivan kaikkien ruokien ja juomien lämmitykseen tämä tapa ei sovellu. 

Seuraavassa on lueteltu kahdeksan tuttua ruokaa ja juomaa, joita sinun ei tulisi koskaan kuumentaa mikrossa.  

1. Chili

Chili on helppo keino lisätä ruokiin tulisuutta, mutta varo, jos lämmität chiliä sisältäviä ruokaa mikrossa. Mikrossa ruoka voi nimittäin muuttua entistäkin vahvemmaksi ja alkaa polttaa kurkkuasi.

2. Kananmunat

kananmuna kenno
Keittäminen on kananmunille paras valmistustapa.Lehtikuva

Kananmunien kypsentäminen mikrossa voi tuntua aikaa säästävältä hommalta, mutta todellisuudessa keittämällä pääset paljon helpommalla – ja ilman sotkua. Mikrossa kananmuniin muodostuu nimittäin painetta, joka voi jättää mikroosi melko ikävän sotkun.

3. Foliossa oleva ruoka

Alumiinifolio on oiva tapa pitää ruoka lämpimänä, mutta kun haluat lämmittää jäähtyneen ruoan uudestaan, sinun tulee tehdä se ilman foliota. Mikrossa alumiinifolio aiheuttaa ilotulituksen ja palovaaran.

4. Viinirypäleet

viinirypäleetColourbox.com

Vaikka viinirypäleitä ei tulisi ihan heti mieleen lämmittää mikrossa, tämä sääntö kannattaa silti painaa mieliin yllättävien tilanteiden varalta. Mikrossa viinirypäleihin muodostuu plasmaa, joka saa rypäleet syttymään liekkeihin sekunneissa.

5. Äidinmaito

Rintamaitoa ei suositella kuumennettavan mikrossa, sillä mikrossa maito kuumenee epätasaisesti, mikä voi johtaa hyödyllisten ravintoaineiden tuhoutumiseen. Maito kannattaakin lämmittää hellalla matalalla lämmöllä.

6. Take away -ruoka

COLOURBOX15708170COLOURBOX

Noutoruokaa ei missään nimessä saa kypsentää omassa pakkauksessaan, vaan ruoka tulisi aina ensin siirtää lautaselle ennen kuumentamista. Ruokapakkausten materiaalit voivat sulaa, palaa tai päästää ilmoille vaarallisia aineita.

7. Vesi

Tämä ei tarkoita sitä, että vesi muuttuisi millään tavalla epäterveelliseksi, kun sen lämmittää mikrossa. Sen sijaan lämpö on tässä kohdassa vaarallinen tekijä. Mikrossa lasi kuumenee nopeasti todella kuumaksi, ja jos et ole varovainen, saatat polttaa helposti näppisi.

8. Pakastettu liha

liha, pakasteShutterstock

Jos liha on unohtunut nostaa ajoissa sulamaan, moni yrittää sulattaa sitä mikrossa. Tämä päättyy harvoin hyvin, sillä lihaa on erittäin vaikea sulattaa mikrossa tasaisesti ja läpikotaisin. Lopputuloksena sinua saattaa odottaa toisesta kohtaa umpijäässä, toisesta kohtaa sula liha.

Lähde: Expressen

Lisää aiheesta:

Älä koskaan tee näin, kun lämmität ruokaa mikrossa!Tavalliset grillausmokat pilaavat kanan silmänräpäyksessä – asiantuntijoiden vinkeillä saat lihasta aina mehukasta ja maukastaLuulitko sinäkin, että kahvi säilyy parhaiten jääkaapissa? 8 tuttua ruokamyyttiä, joihin tulisi jo lakata uskomastaViisi ruoanlaittotapaa, jotka pilaavat ruokasi huomaamatta – näistä kannattaa luopua välittömästi!Tyypillisimmät virheet, joita ihmiset tekevät käsitellessään raakaa kanaa – ethän sorru?Yleinen virhe tekee lihasta kuivaa – älä mokaa näin
RuokaLihaKananmunaRuokaniksitMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 16:58
    Hanna Sumari

    Hanna Sumarin uunilohi on nerokas – vain kolme ainesosaa: "Toimii vuosikymmenestä toiseen"

  • 06:44
    Ruokakauppa

    Punalappuraivo repesi: Kaupan täti kertoo törkeästä "jemmausilmiöstä"

  • Eilen18:49
    Ilmastonmuutos

    Mitä uutta Suomi syö ja viljelee vuonna 2050? Tutkija vastaa

  • Eilen16:59
    Minna Kuukka

    Tiesitkö? Korppujauhoille löytyy yllättävä korvaaja – Minna Kuukan neronleimaus!

  • Eilen09:50
    Ruokakauppa

    "Punalappuhyökkäys" Salossa: S-marketissa meni kuppi nurin, kun asiakkaat keksivät porsaanreiän