Vuoden Kokki 2014 kruunattiin torstaina Helsingin Messukeskuksessa.
Taistelu Vuoden Kokki -kilpailun finaalipaikoista kävi kuumana keskiviikkona 19.3., kun kaksitoista parasta kokkia ottivat mittaa toisistaan. Semifinaalin kuusi parasta ammattilaista selvitti tiensä torstaina 20.3. pidettäviin finaaleihin. Tiukan finaalimittelön jälkeen Vuoden Kokiksi kruunattiin torstai-iltana helsinkiläisen ravintola Grotesk Meat Barin Heikki Liekola.
– Mä olin paras, perusteli tuore voittaja lyhyesti ja ytimekkäästi menestystään Kymmen uutisten Mika Tommolalle.
– Teen itseni näköistä ruokaa, pohjoismaista ja luonnollista, Liekola jatkoi.
Tuomarit perustelivat Liekolan voittoa nimenomaan kokin persoonallisella otteella, joka näkyi annoksissa. Erityisesti Liekolan karitsa-annos vakuutti huippukokeista koostuvan tuomariston. Kilpailun päätuomarina toimi ravintola Askin keittiömestari Filip Langhoff.
Hopeasijan nappasi ravintola G.W. Sundmansin Ismo Sipeläinen ja pronssia samaisen ravintolan Toni Kostian. Kuuden finalistin joukossa olivat myös ravintola Groteskin Mikko Kaukonen, ravintola Casino Helsingin Sakari Rautiainen sekä ravintola Lyonin Petri Niilola.
Semifinaalissa Gastro Helsinki -tapahtumassa valmistettiin alkukarsinnan reseptien mukaisesti alku- ja pääruoka 12 hengelle. Semifinaalin annoksista ja kilpailijoista valikoitui kuusi kilpailijaa finaaliin. Vuoden Kokki 2014 - voittaja julkistettiin 20.3. Gastro Helsinki Get Together -tapahtumassa.
Vuoden Kokki -kilpailua on järjestetty vuodesta 1995. Ensimmäiseksi Vuoden Kokiksi kruunattiin tuolloin nykyinen Michelin-tähtikokki Pekka Terävä. Tänä vuonna valittiin 16. Vuoden Kokki.
Katso tunnelmia Vuoden Kokki -kilpailusta Gastro-messuilta (Kohdassa 15:30):
Sumo video id
Petra Kiiski, petra.kiiski(a)mtv.fi