VIDEO: Vuoden Kokki 2014 kruunattiin – tämä annos hurmasi tuomarit
Vuoden Kokki 2014 kruunattiin torstaina Helsingin Messukeskuksessa.
Taistelu Vuoden Kokki -kilpailun finaalipaikoista kävi kuumana keskiviikkona 19.3., kun kaksitoista parasta kokkia ottivat mittaa toisistaan. Semifinaalin kuusi parasta ammattilaista selvitti tiensä torstaina 20.3. pidettäviin finaaleihin. Tiukan finaalimittelön jälkeen Vuoden Kokiksi kruunattiin torstai-iltana helsinkiläisen ravintola Grotesk Meat Barin Heikki Liekola.
– Mä olin paras, perusteli tuore voittaja lyhyesti ja ytimekkäästi menestystään Kymmen uutisten Mika Tommolalle.
– Teen itseni näköistä ruokaa, pohjoismaista ja luonnollista, Liekola jatkoi.
Tuomarit perustelivat Liekolan voittoa nimenomaan kokin persoonallisella otteella, joka näkyi annoksissa. Erityisesti Liekolan karitsa-annos vakuutti huippukokeista koostuvan tuomariston. Kilpailun päätuomarina toimi ravintola Askin keittiömestari Filip Langhoff.
Hopeasijan nappasi ravintola G.W. Sundmansin Ismo Sipeläinen ja pronssia samaisen ravintolan Toni Kostian. Kuuden finalistin joukossa olivat myös ravintola Groteskin Mikko Kaukonen, ravintola Casino Helsingin Sakari Rautiainen sekä ravintola Lyonin Petri Niilola.
Semifinaalissa Gastro Helsinki -tapahtumassa valmistettiin alkukarsinnan reseptien mukaisesti alku- ja pääruoka 12 hengelle. Semifinaalin annoksista ja kilpailijoista valikoitui kuusi kilpailijaa finaaliin. Vuoden Kokki 2014 - voittaja julkistettiin 20.3. Gastro Helsinki Get Together -tapahtumassa.
Vuoden Kokki -kilpailua on järjestetty vuodesta 1995. Ensimmäiseksi Vuoden Kokiksi kruunattiin tuolloin nykyinen Michelin-tähtikokki Pekka Terävä. Tänä vuonna valittiin 16. Vuoden Kokki.
Katso tunnelmia Vuoden Kokki -kilpailusta Gastro-messuilta (Kohdassa 15:30):
Petra Kiiski, petra.kiiski(a)mtv.fi
Uusimmat
-
”Hän ei löytänyt elämäniloa, vaikka yritti” Mainos
-
23:45
Hallituksen kehysneuvottelut pääsivät vauhtiin, isoja linjoja ratkottiin vielä Säätytalon myöhäisillassa
-
23:36
Anton Lundell ja uran ensimmäinen, Lukon slovakit hurjana – katso SM-liigan pudotuspeli-illan kaikki maalit
-
22:55
Miksi suurseura Kärpät jäi jalkoihin? HIFK-leiristä suorat sanat
-
22:39
Genovan tuhoisan siltaonnettomuuden tutkinta valmistui: Siltaa ei huollettu lainkaan, tukipilarit tarkastettiin kiikaroimalla
-
22:36
SM-liigan pudotuspeli-illassa törkytapaus – kurinpito otti kopin
-
22:18
Pekka Virta sai iloita katsomon puolelta – Lukko vakuuttavalla tavalla välieriin
-
21:53
Ravintolarajoitukset muuttuvat useilla alueilla perjantaista lähtien – tällainen on uusi välitaso
-
21:53
Mikko Manner avautui Kärppien floppikaudesta – otti syyt täysin niskoilleen: "Varmaan ruvennut luulemaan itsestäni liikoja"
-
21:34
Kehysriihineuvotteluissa edetty Saarikon mukaan ”hiiren askelilla” – koko hallitus koolla perjantaina aamulla
-
21:25
Tappara ryöstöretken myötä lähelle jatkopaikkaa – Kuopiossa kuohuttavia vaiheita
-
21:14
Äiti sai oudon kuvaviestin ja pelkäsi vävykokelastaan – myöhemmin mies hakkasi tyttären hengiltä Jyväskylässä
-
21:02
Kanye West on suunnannut katseensa jo tulevaisuuteen – tätä hän toivoo uudelta puolisolta
-
20:52
Kärppien kausi päättyi syväsukellukseen – HIFK marssi tappioitta välieriin
-
20:49
"Tästä uhkaa tulla velka- ja temppuriihi" – SDP:n ja Kokoomuksen edustajat kohtasivat, närää herättää myös "uutena" esitelty työllistämiskeino
-
20:46
Euroopan futiksessa myllertää – Tuomas Virkkunen tukeutuu miljardilukuihin: "Tulossa eteen"
-
20:43
Runkosarjan voittaja Lukko häikäisevällä tavalla jatkoon – Ilves jäi pahasti jalkoihin puolivälieräsarjassa
-
20:25
Tämä luonteenpiirre altistaa Parkinsonin taudille – myös muita tunnettuja haittoja
-
20:23
Törkytemppu! KalPa-hyökkääjä täräytti Tappara-tähteä poikittaisella mailalla naamaan
-
20:15
Herttuatar Catherine vei lapsensa ostoksille – näin pikkukuninkaalliset käyttäytyivät kaupungilla
-
Lataa lisää