Uskomatonta: Pekoni auttaakin elämään pidempään?

Tutkijoiden mukaan vitamiini, jota löytyy muun muassa pekonista, auttaa pidentämään elinikää.

Zürichin teknillisen yliopiston tutkijat ovat löytäneet yhteyden niasiinin eli B3-vitamiinin ja pidemmän eliniän väliltä. Tutkimus toteutettiin tosin sukkulamadoilla. Tutkijat syöttivät madoille niasiinia, joka ei ollut aiemmin kuulunut niiden ruokavalioon. Niasiinia saaneet madot elivät noin 10 prosenttia pidempään kuin lajitoverinsa.

Niasiinia eli B3-vitamiinia saa lisättyä ruokavalioonsa syömällä muun muassa paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, maapähkinöitä ja ennen kaikkea pekonia. Yliopiston tutkijoiden mukaan niasiini huijaa kehoa luulemaan, että se on joutunut fyysisen rasituksen alaiseksi.

On kuitenkin otettava huomioon, että vaikka pekoni sisältäisikin runsaasti hyödyllistä niasiinia, sisältää se myös terveydelle mahdollisesti haitallisia asioita, kuten kovaa rasvaa. Pekonileipä päivässä ei siis välttämättä pidä lääkäriä loitolla.

Lähde: Foodbeast

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja