Yhdysvaltalaisen The University of Chicago Booth School of Business -kauppakorkeakoulun tutkijat huomasivat, että teinien kapinahenkeä nostattavan tiedon tarjoaminen sai erityisesti nuoret pojat vähentämään roskaruoan ostamista lähes kolmanneksella.
Jo nuoria koskettava ylipainoepidemia on valtava ongelma Yhdysvalloissa, mutta Suomessakin yhä useampi nuori on ylipainoinen. Osasyy liikakilojen kertymiseen ovat epäterveelliset ruokailutavat, kuten roskaruoan liiallinen syöminen. Mutta miten saada teinit syömään terveellisesti?
Tuore Nature Human Behaviour -tiedelehdessä julkaistu yhdysvaltalaistutkimus vihjaa, että etenkin poikien kohdalla kannattaa käyttää hyödyksi teini-iässä ilmenevää kapinahenkeä auktoriteetteja vastaan. Pikaruokaa mainostavien yritysten todellisten aikeiden paljastaminen sai tutkijoiden kokeessa teinipojat syömään liki kolmanneksen vähemmän roskaruokaa koulun ruokalassa.
Tutkijoiden mukaan pikaruokamainosten asettaminen uuteen asiayhteyteen lisäsi terveiden ruoka- ja juomavalintojen tekemistä jopa kolmen kuukauden ajan.