Thaimaanmummon kurkut
- 2 kurkkua kuorittuna ja ohueksi viipaloituna
- Marinadi:
- 2 rkl kalakastiketta
- 1 rkl sokeria
- 1 limetin mehu
- 2 tl väkiviinaetikkaa
- 2 rkl silputtua tuoretta korianteria tai basilikaa
- 2 rkl seesaminsiemeniä
Kuumenna paistinpannu tai kasari kuumaksi ja kumoa seesaminsiemenet siihen. Paahda siemenet kullanruskeiksi ravistellen pannua aina välillä. Kun siemenet saavat kauniin värin, kumoa ne nopeasti kulhoon etteivät ne ehdi palaa. Voit paahtaa kerralla isomman määrän siemeniä ja säilyttää niitä purkissa maustekaapissa myöhempää käyttöä varten. Leikkaa kurkut kulhoon, jonka voit peittää kannella tai lautasella. Sekoita marinadin ainekset ja kaada kurkkujen joukkoon. Peitä kulho ja ravistele. Tarkista suolan ja sokerin balanssi, heitä joukkoon korianteri ja seesaminsiemenet ja nosta jääkaappiin vetäytymään hetkeksi.
Uusimmat
-
11:35
Etelä-Norjan ilmatila jälleen avattu – tästä lentokaaos johtui
-
11:20
MTV seuraa tulospäivää: Nesteen liikevaihto laski
-
10:52
Järvenpään ravintola-ampumisesta vaaditaan vangittavaksi 21-vuotiasta naista – Poliisi: "Meillä on muitakin epäiltyjä"
-
10:52
Kruununprinsessa Victoria aloittaa upseerin opinnot
-
10:51
Suora lähetys kello 13.20: Jengirikollisuus kuriin? Oikeusministeri esittelee toimet
-
10:49
NHL-joukkue sai hurmioituneen vastaanoton uudessa kodissaan – Lauri Markkanen otti kaiken ilon irti
-
10:42
Salossa tapahtuneen murhan esitutkinta valmistumassa – poliisi epäilee neljää henkilöä
-
10:41
Käytetyissä huonekaluissa piilee inhottava riski – "Havaitseminen voi olla hyvinkin haastavaa"
-
10:40
MTV paikalla: Lukiolaiset marssivat ulos oppitunneilta vastustaakseen hallituksen leikkauksia – suora lähetys kello 12.10
-
10:37
Etelä-Norjan ilmatila ammottaa tyhjyyttään: Animaatio näyttää, kuinka nopeasti koneet ohjattiin pois
-
10:35
Poliisi varoittaa kavalista huijareista – onnistuneet viemään kymmeniätuhansia euroja
-
10:23
Valtiovarainministeriö: Tarvitaan lisää säästöjä ja veronkorotuksia velkaantumisen taittamiseksi – suora lähetys käynnissä
-
10:16
Tiger Woodsille sadan miljoonan erikoisbonus
-
09:53
Pariisin ikoninen maamerkki kärsi mittavat vahingot
-
09:44
Maahanmuutto lisääntyi alkuvuodesta
-
09:23
Liigafinaalin törkytempusta kohistaan – Petteri Sihvoselta äärimmäisen raju vaatimus kurinpidolle
-
09:22
Barcelonan valmentajatilanteeseen täyskäännös: Xavi pyörsi päätöksensä
-
08:57
Näiden julkkisten kustannuksella vitsaillaan Joonas Nordman Show: Grillikausi -sarjassa
-
08:55
Yrityssaneeraukseen hakeutuneen Lehto Groupin toimitusjohtaja vaihtuu
-
08:46
Kommentti: Putinin puhdistus on alkanut – Shoigu selvisi vielä varoituslaukauksella
-
Lataa lisää