Tutkijat uskovat, että ihmiselimistö on luotu syömään runsaasti päivisin ja kevyesti iltaisin.
Vaaka ei kerro kaikkea. Katso yllä olevalta videolta, miten painavampana voi näyttää hoikemmalta.
Alabaman yliopiston pienessä tutkimuskokeessa havaittiin, että päivittäisten kalorien syöminen ennen iltapäiväkolmea auttoi laihdutuksessa paremmin kuin energian saaminen tasaisesti päivän mittaan.
Tutkimus esiteltiin Cell Metabolism -julkaisussa.
Tulokset kielivät kehon luonnollisesta rytmistä?
Tutkimukseen osallistui kahdeksan ylipainoista miestä. Heidän tuli viiden viikon ajan syödä kaikki päivän kalorinsa ennen kolmea, mikä tarkoitti noin 18 tunnin paastoa päivittäin.
Viiden viikon jälkeen miehet saivat tehtäväkseen noudattaa samaa ruokavaliota, mutta tällä kertaa he saivat syödä kalorinsa 12 tunnin sisällä. Se edustaa melko tavallista ruokailutapaa.
Tulokset kahden eri ruokailumallin välillä erosivat selkeästi. Kun koehenkilöt lopettivat syömisen kello kolmeen mennessä, he menettivät enemmän painoa ja heidän insuliiniherkkyytensä parani, verenpaineensa laski sekä himonsa herkutella iltaisin väheni.
Tutkijat uskovat, että pienen tutkimuksen tulokset kielivät ihmiskehon luonnollisesta vuorokausirytmistä. Teorian mukaan elimistö polttaa kaloreita tehokkaammin päivällä ja pitää saadusta energiasta kiinni iltaisin.
Tuloksille tukea muista tutkimuksista
Aikaisen syömisen puolesta puhuvat muutkin tutkimustulokset.
