Päivittäistavaraketju Lidlin teettämän tutkimuksen mukaan suomalaiset todella rakastavat grillaamista.
Lidl kysyi lähes 600 suomalaiselta mitä, missä ja milloin he grillaavat. Tutkimuksessa selvisi, että grillaaminen on suomalaisia yhdistävä harrastus, intohimo ja joillekin jopa elämäntapa.
– Lähes 90 prosenttia grillibarometrimme vastaajista kertoi grillaavansa kesäkaudella ja heistä jopa 55 prosenttia grillaa viikoittain, kertoo Lidl Suomen ostojohtaja Timo Hansio.
Noin 90 prosenttia vastaajista kertoo grillaavansa loma- ja vapaapäivinä. Reilu kolmannes grillaa arkipäivinä. Arkipäivinä grillaaminen korostuu lapsiperheissä, joista noin 40 prosenttia grillaa myös arkisin.
Enemmistö grillaa kaasugrillillä
– Stereotypioissa grillaaminen yhdistetään miesten puuhaksi, mutta selvityksemme mukaan sekä miehet että naiset osallistuvat yhtälailla niin grillituotteiden hankkimiseen kuin itse grillaamiseenkin, Hansio toteaa.
Lidl Grillibarometrissa tiedusteltiin myös, millä suomalaiset grillaavat. Yli puolet vastaajista grillaa kaasugrillillä (55 prosenttia). Seuraavaksi suosituin oli hiiligrilli (19 prosenttia). Barometrin mukaan vapaa- ja lomapäivinä grillaamiseen käytetään selkeästi enemmän aikaa kuin arkena.
– Monille grillaaminen ei ole pelkästään ruoanlaittoa, vaan sosiaalinen tapahtuma, johon varsinkin vapaapäivinä halutaan käyttää runsaasti aikaa. Grillaaminen on mukavaa puuhaa, ja törmäsimme vastauksissa vain yhteen grillaamisen varjopuoleen: ikävää grillaamisessa on vain grillin putsaaminen, Hansio avaa.
Kasvikset nousseet grilliruokien suosikiksi
Lidl Grillibarometrin tiedot kerättiin Taloustutkimuksen internetpaneelissa syyskuussa 2013. Tutkimuksen kohderyhmä oli 18–65 -vuotiaat henkilöt, jotka grillaavat kesäkaudella. Kokonaisotos oli 572 henkilöä, joista 62 sanoi, ettei grillaa lainkaan kesäkauden aikana. 510 grillaa ja on vastannut kaikkiin kysymyksiin. Jatkokysymykset esitettiin siis vastaajille, jotka kertoivat grillaavansa kesäkaudella.
Grillibarometrissa selvisi, että suomalaiset suosikkigrilliruokiin lukeutuvat kasvikset, makkara ja possu. Kasvisten grillaamisen suosio onkin ollut kovassa nousussa viime vuosina.
– Oli hauska huomata, että suomalaisten grillilautasille on tullut lisää kasviksia, Hansio kommentoi
– Lähes 90 % tutkimukseen osallistuneista grillaa kesäkaudella ja heistä 55 % grillaa viikoittain.
– Noin 90 % vastaajista grillaa loma- ja vapaapäivinä. Reilu kolmannes grillaa arkipäivinä.
– Arkipäivinä grillaaminen korostuu lapsiperheissä, joista noin 40 % grillaa myös arkisin.
– Miehet sekä naiset osallistuvat yhtälailla niin grillituotteiden hankkimiseen kuin grillaamiseenkin.
– Suurin osa grillaa kaasugrillillä. Seuraavaksi suosituin on hiiligrilli.
– Suosituimmat grillituotteet ovat kasvikset, makkarat ja possu. Arjen ja vapaapäivän välillä on vain hieman eroja grillattavien raaka-aineiden osalta.
– Lapsille grillataan erityisesti makkaraa, broileria ja kasviksia.
– Grillituotteiden valinnassa tärkeimmiksi asioiksi nousivat hyvä maku, helppo valmistaa, edullinen hinta ja marinoimattomuus.
– Ainoa mainittava ikävä asia grillaamisessa on grillin putsaaminen.
Kokeile keittiöpäällikkö Sauli Kemppaisen reseptiä: Grillattua naudan sisäfileetä, glaseeratut porkkanat ja rakuunasalaatti
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
14:57
20 nuorta kuollut yökerhossa Etelä-Afrikassa – Onnettomuuden syy epäselvä
-
14:50
Auton perästä moottoritielle pudonneet polkupyörät aiheuttivat neljän auton onnettomuuden Salossa
-
14:41
Rajatonta rusketusta tai trampoliini kerrostalon pihalle? – Asiantuntija kertaa taloyhtiöiden säännöt
-
14:04
Olympiamitalisti kärvisteli tuskissaan – apu petti pahemman kerran: "Minuutit tuntuivat tunneilta"
-
13:59
Ratatyöt hidastavat juhannuksen paluuliikennettä – junia korvataan linja-autoilla
-
13:54
Hellevinkki tien päälle: Nopeuta auton viilenemistä suuntaamalla ilmastoinnin suuttimet näin
-
13:39
MTV seuraa juhannuksen viettoa: Viisi ihmistä hukkunut, paluuliikennepäivänä kesän lämpöennätys vaarassa
-
13:21
Kuninkaallisetkin kiusaantuvat joskus – nämä prinssi Williamin nolot hetket muistetaan vieläkin
-
13:18
Oslon joukkoampumisesta epäilty mies ollut yhteydessä tunnettuun ääri-islamistiin
-
13:02
Ei ollut Suomen maajoukkuelegenda – tässä on FC Lahden uusi päävalmentaja
-
12:58
Supernäppärä vinkki grillin puhdistamiseen – "Tänä kesänä kannattaa toimia viime kesää fiksummin"
-
12:50
Zelenskyi: Ukraina valtaa takaisin kaikki tilapäisesti vallatut kaupungit – MTV seuraa sotaa
-
12:42
Zelenskyi avoimena videopuheessaan sodan raskaasta taakasta – "Meillä ei ole aavistustakaan, kuinka kauan se kestää"
-
12:33
Netflixin ruokasarjan juontaja tapasi Sanna Marinin ja oivalsi jotain suomalaisten onnellisuudesta: "Emme ole aina hyväntuulisia"
-
12:03
David Hasselhoff jakoi hulvattoman lomapäivityksen – sai seuraajat mukaan vitsailuunsa
-
11:58
Piinaako helle? Oregonin eläintarhan saukot nauttivat tästä perin tehokkaasta viilennyskikasta
-
11:54
Kalle Rovanperä pääsi pälkähästä: "Kyllä vähän jännitti lähtöviivalla"
-
11:49
G7-maat kieltävät kullan tuonnin Venäjältä – päätös iskee oligarkkeja vastaan
-
11:43
Kaisa Mäkäräinen paljasti upean ampumahiihtouutisen – "Ilokseni voin kertoa"
-
11:42
Sofia Belórf valittiin lapsena malliksi mainokseen ja siitä alkoi ilkeä nimittely – näin kävi, kun hän kohtasi vuosien jälkeen koulukiusaajansa
-
Lataa lisää