Elimistö tarvitsee suolaa toimiakseen, mutta liiallinen suolankäyttö lisää muun muassa korkean verenpaineen riskiä. Tutkimusten mukaan suomalaiset saavat ravinnostaan jatkuvasti liian paljon suolaa.
Suositusten mukaan suolaa saisi syödä enintään viisi grammaa päivässä. Suurin osa suomalaisista saa suolaa reilusti tätä enemmän.
Suolaa kertyy ruokavalioon helposti liikaa, vaikka et annoksesi päälle sitä ripottelisikaan. Peräti 80 prosenttia päivittäisestä suolasta tulee niin sanottuna piilosuolana. Erityisesti lihavalmisteet, juustot, mausteseokset ja monet valmisruuat sisältävät reilusti suolaa. Myös leipien suolapitoisuus saattaa yllättää.
Tutkimusten mukaan sydän- ja verisuonitautioireiden riski pienenee tasaisesti suolansaannin laskiessa.
Viime vuosina suomalaisten ruokapöytiin on tullut joukko erikoissuoloja. Tavallisen suolan sijasta ruoanlaitossa suositaan merisuolaa, vuorisuolaa, ruususuolaa tai muita erikoissuoloja. Samalla perinteisen jodioidun suolan käyttö on vähentynyt.
Huomenta Suomen Terve aamu -lähetyksessä vierailee torstaina 21.5. lääketieteen professori Juhani Knuuti. Lähetyksen aiheena on suola. Knuuti on tutkinut muun muassa terveelliseksi väitettyä himalajasuolaa.
Lähteet: Keventäjät, Sydänliitto
Uusimmat
-
14:27
Suomen mestari jättää HIFK:n – ensimmäistä kertaa uralla ulkomaille
-
14:24
Rantaradalla henkilövahinko – junaliikenne pysähtynyt Helsingin ja Turun välillä
-
14:08
Venäjä tehnyt suuren ilmahyökkäyksen – Ukraina kertoo ampuneensa alas pommikoneen
-
14:07
Sebastien Ogierilta mystinen heitto kuumasta puheenaiheesta
-
14:02
Hallituslähteet STT:lle: Suomessa tullaan irtisanomaan tuhansia virkamiehiä
-
14:00
Tapakouluttajan mukaan "ole oma itsesi" ei ole aina hyvä neuvo
-
13:59
Urheilupomon ero ei ratkaise HIFK:n ongelmia – Petteri Sihvoselta painava huomautus: "Toinen pää palaa vielä"
-
13:50
Konkarituottaja puhui törkeästi Sydney Sweeneystä – näyttelijä vastaa: "Häpeällistä"
-
13:46
Poliisi nappasi rikollisorganisaation jäseniä – epäillään lukuisista perämoottorivarkauksista
-
13:24
Työelämä- ja tasa-arvovaliokunta sai lakkolakimietintönsä valmiiksi
-
13:23
Yleisurheilun mitalisuosikin kausi ohi - ammentaa uskoa Kobe Bryantin sanoista
-
13:12
Mies poltti humalassa olleen uhrinsa elävältä etanolilla – tuomittiin elinkautiseen
-
13:09
EK4: Ott Tänakilta karua puhetta, Thierry Neuville aamun kunkku – MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
13:02
Rumaksi homoksi haukkumisesta yli 2000 euron sakot: Tuomio varusmiestä ivanneille ja kastelleille palvelustovereille
-
12:58
Mies kuristettiin kuoliaaksi asuntoonsa Helsingissä – syylliseksi katsottiin myöhemmin kuollut nainen: "Mahdollista"
-
12:50
Matti Vanhanen sai valtioneuvoksen arvonimen
-
12:40
THL:n Mika Salminen moittii hallituksen päätöstä: Monen potilaan tila voi huonontua
-
12:39
Pöllöraati kehysriihen tuloksista: "Pyörösaha-Petteri ja raivaussaha-Riikka pistivät heilumaan"
-
12:30
Onlyfansia tekevä Maajussi-Jani sai kysymyksen häpeästä – lataa takaisin: "Se, että olet aikuisviihteen tähti, ei tee susta huonompaa"
-
12:24
Savonlinnassa kolme kuolonuhria vaatineesta kolarista vaaditaan ehdotonta vankeutta – kuski kiistää ajaneensa autoa
-
Lataa lisää