Suomalaisesta herkusta paljastui merkittävä terveyshyöty
Kotimaista hunajaa kannattaa tutkijoiden mukaan suosia flunssaisena.
Tuoreen tutkimuksen mukaan kotimaisilla hunajilla saattaa olla erityistä merkitystä bakteerien aiheuttamien hengitystieinfektioiden ennaltaehkäisyssä. Tutkimus toteutettiin Helsingin yliopiston Ruralia-insituutissa ja siinä tutkittiin kotimaisten yksikukkahunajien vaikutuksia erilaisia tulehduksia ja bakteereja vastaan. Hunajan vaikutusta testattiin hengitystieinfektioita aiheuttavaan pneumokokkiin, kurkunpääntulehdusta aiheuttavaan Steptococcus pyogenes -bakteeriin sekä sairaala- ja haavainfektioita aiheuttaviin Staphylococcus aureus- ja MRSA -bakteereihin.
Tutkimuksessa havaittiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta kaikkia tutkittuja neljää tautia aiheuttavaa bakteeria vastaan. Erityisen aktiivisia olivat horsma-, kanerva- ja tattarihunajat, mutta myös puolukka- ja lakkahunajissa todettiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta.
– Tutkimus avaa monenlaisia uusia sovelluksia kotimaisille hunajille, sanoo tutkimuksesta vastannut tutkimusjohtaja, dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen Ruralia-instituutista Mikkelistä.
Hunajasta apua flunssassa
Suomen Mehiläishoitajain Liiton mukaan Hunajalla on jo aiemmin tiedetty olevan antimikrobisia vaikutuksia noin 60 eri bakteerilajia kohtaan. Tuoreessa tutkimuksessa osoitettiin kuitenkin ensimmäistä kertaa maailmassa hunajan antimikrobinen vaikutus pneumokokkia vastaan. Suomalaisten hunajien antimikrobisuutta ei myöskään ole aiemmin tutkittu. Hunajan käyttö hengitystieinfektioiden yhteydessä saattaisi merkittävästi vähentää pneumokokin aiheuttamia jälkitauteja, kuten korva- ja poskiontelotulehduksia.
– Seuraavaksi olisi tärkeää tehdä kliininen koe, jolla voitaisiin osoittaa hunajan mahdolliset ennalta ehkäisevät vaikutukset pneumokokki-infektioihin, Tikkanen-Kaukanen toteaa.
Ruralia-instituutin yhteistyökumppanina hankkeessa oli Itä-Suomen yliopisto. Tutkimus oli osa suurempaa tutkimuskokonaisuutta, jota ovat rahoittaneet Tekes ja Euroopan aluerahasto, Suomen Mehiläishoitajain Liitto, Kiantama Oy, Fazer Makeiset Oy, Vip-Juicemaker Oy, Foodfiles Oy ja Suomen Akatemia.
(MTV3)
Uusimmat
-
00:01
Kansa luottaa vahvimmin, kun koronasta viestii Niinistö tai Marin
-
23:12
USA:ssa seitsemän miljoonan koronatartunnan raja rikki – luku on maailman korkein
-
22:37
Opiskelijan kommentti monille tutusta pelosta palkittiin – toimittaja Jaakko Loikkanen jakoi diplomin ilman housuja: "Eipä ole hetkeen taas näin paljoa nolottanut..."
-
22:35
Miljoonia tienanneen entisen huippu-urheilijan romahdus surettaa Yhdysvalloissa – lohduton kuva järkyttää faneja
-
22:35
S-pankilla on huoltokatko sunnuntain ja maanantain välisenä yönä – verkko- ja mobiilipankki sekä tunnistautumispalvelu ovat poissa käytöstä aamukuuteen asti
-
22:30
Ainakin 22 on kuollut lentokoneonnettomuudessa Ukrainassa – sotilaskone syttyi tuleen pudottuaan maahan
-
22:25
No ihmekös: ME-mies Armand Duplantis paljasti ikävän syyn heikolle voittotulokselleen
-
22:10
Jokerien ottelussa nähtiin tommysalomainen lipsahdus – Marko Anttila kiteytti tapahtumat osuvasti
-
22:02
Mikael Gabrielin kanssa esikoislastaan odottava Triana Iglesias aistikkaana raskauskuvassa: "Sisäinen jumalattareni on kasvanut"
-
21:38
Nyt on hurjaa käytöstä! Koronavälit unohtuivat totaalisesti Intiassa – katso videolta, kuinka ihmiset ahtautuivat jo valmiiksi täpötäyteen junaan
-
21:33
ME-mies Armand Duplantisilta kummastuttava voittotulos Timanttiliigassa
-
21:23
Robin Packalenilla uskomaton pokka piilokamerassa – timanttinen suoritus Possessa
-
21:21
Poliisin ampuman Breonna Taylorin perhe vaatii oikeuden pöytäkirjoja julki – syytteet oli nostettu ampumisesta naapuriasuntoihin, ei Taylorin ampumisesta
-
20:49
F1-sarjassa seitsemän uutta koronatapausta
-
20:48
Välimerellä palvelevilla suomalaissotilailla todettu koronavirustartuntoja
-
20:44
Veli-Matti Savinainen kuumeni Jokerien paluussa täysin – "Mörkö" astui esiin
-
20:42
Emmy poseerasi kuvissa poliisiauton päällä – muhkea sakkorangaistus uhkaa
-
20:34
Tässä kaupungissa valmistetaan jopa 80 prosenttia maailman joulukoristeista – korona iski tilauksiin: Kurkista sisään todelliseen joulutehtaaseen!
-
20:34
Valtteri Bottas huomasi Sotshin radan arvaamattomuuden: "Moni teki virheitä"
-
20:22
Martina Aitolehti liikuttui kyyneliin suorassa lähetyksessä – Victoria-tytär kirjoitti koskettavan kirjeen äidilleen
-
Lataa lisää