Suomalaisesta herkusta paljastui merkittävä terveyshyöty
Kotimaista hunajaa kannattaa tutkijoiden mukaan suosia flunssaisena.
Tuoreen tutkimuksen mukaan kotimaisilla hunajilla saattaa olla erityistä merkitystä bakteerien aiheuttamien hengitystieinfektioiden ennaltaehkäisyssä. Tutkimus toteutettiin Helsingin yliopiston Ruralia-insituutissa ja siinä tutkittiin kotimaisten yksikukkahunajien vaikutuksia erilaisia tulehduksia ja bakteereja vastaan. Hunajan vaikutusta testattiin hengitystieinfektioita aiheuttavaan pneumokokkiin, kurkunpääntulehdusta aiheuttavaan Steptococcus pyogenes -bakteeriin sekä sairaala- ja haavainfektioita aiheuttaviin Staphylococcus aureus- ja MRSA -bakteereihin.
Tutkimuksessa havaittiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta kaikkia tutkittuja neljää tautia aiheuttavaa bakteeria vastaan. Erityisen aktiivisia olivat horsma-, kanerva- ja tattarihunajat, mutta myös puolukka- ja lakkahunajissa todettiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta.
– Tutkimus avaa monenlaisia uusia sovelluksia kotimaisille hunajille, sanoo tutkimuksesta vastannut tutkimusjohtaja, dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen Ruralia-instituutista Mikkelistä.
Hunajasta apua flunssassa
Suomen Mehiläishoitajain Liiton mukaan Hunajalla on jo aiemmin tiedetty olevan antimikrobisia vaikutuksia noin 60 eri bakteerilajia kohtaan. Tuoreessa tutkimuksessa osoitettiin kuitenkin ensimmäistä kertaa maailmassa hunajan antimikrobinen vaikutus pneumokokkia vastaan. Suomalaisten hunajien antimikrobisuutta ei myöskään ole aiemmin tutkittu. Hunajan käyttö hengitystieinfektioiden yhteydessä saattaisi merkittävästi vähentää pneumokokin aiheuttamia jälkitauteja, kuten korva- ja poskiontelotulehduksia.
– Seuraavaksi olisi tärkeää tehdä kliininen koe, jolla voitaisiin osoittaa hunajan mahdolliset ennalta ehkäisevät vaikutukset pneumokokki-infektioihin, Tikkanen-Kaukanen toteaa.
Ruralia-instituutin yhteistyökumppanina hankkeessa oli Itä-Suomen yliopisto. Tutkimus oli osa suurempaa tutkimuskokonaisuutta, jota ovat rahoittaneet Tekes ja Euroopan aluerahasto, Suomen Mehiläishoitajain Liitto, Kiantama Oy, Fazer Makeiset Oy, Vip-Juicemaker Oy, Foodfiles Oy ja Suomen Akatemia.
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:12
Anita Korvan pronssihiihdossa häkellyttävä käännekohta – "Kuin olisi lähtenyt uuteen kisaan"
-
15:11
Moskovaan matkanneen lentokoneen matkustaja otti koneen hallintaansa – kone laskeutui Siperiaan, poliisi on eristänyt alueen
-
15:11
Tällainen on TUI:n uusi loistoristeilijä! Turun telakalta jo kuudes alus samalle varustamolle – laiva luovutettiin poikkeuksellisesti Saksassa, koska sen maali ei kestä kosketusta jään kanssa
-
15:08
Ennätyksiä murskannut Tuntematon Kimi Räikkönen vuoden myydyin kirja
-
15:05
Lumileikkien surullinen päätös: 12-vuotias tyttö kuoli lumilinnan romahdettua
-
15:02
Nuoremmat sukupolvet asuvat entistä pidempään vuokralla – vuokra-asumisen suosio kasvaa myös yleisesti
-
15:00
Cristiano Ronaldo teki sopimuksen veronkiertosyytteistä – 19 miljoonan sakot, välttää vankilan
-
14:50
Saksa ja Ranska allekirjoittivat uuden ystävyyssopimuksen Aachenissa – sopimusta on arvosteltu kahden heikentyneen johtajan symboliseksi eleeksi
-
14:35
Aikuinen mies harrasti seksiä 15-vuotiaan kanssa, mutta syytteet hylättiin – suojaikärajasta huolimatta tuomiota ei aina anneta
-
14:23
Oscar-ehdokkaat julkistetaan – yllättääkö Bohemian Rhapsody jälleen, nappaako Jasper Pääkkönen ehdokkuuden?
-
14:18
Junaliikenteen "poikkeustilanne" jatkuu iltaan asti – osa pääkaupunkiseudun lähijunista perutaan kokonaan ratojen huoltotöiden takia
-
14:11
Tukusta ostettu broilerilaatikko sai Maaritin hämilleen: ”Myyjällä on näköjään vähän eri käsitys koivista tai hemmetin sairas huumorintaju”
-
14:10
Ukrainan ex-pääministeri Julia Tymoshenko pyrkii presidentiksi – kilpakumppanina televisiokoomikko
-
14:10
Red Bull -pomo vakuuttaa: “Gasly ei ole kakkoskuski”
-
14:03
Williams-pomo uskoo Mercedeksen voittoputken jatkuvan: “Kenenkään on erittäin vaikea lyödä heitä”
-
14:01
Räppäri Chris Brown on pidätetty – epäillään raiskauksesta
-
13:58
Miestä epäillään tuttunsa taposta Lappeenrannassa – poliisi esittää vangittavaksi
-
13:58
Tapparalta sivussa kärkipakki, tehohyökkääjä palaa – Pystyykö KalPa kuromaan eroa pudotuspeliviivaan?
-
13:52
Vihreiden Ville Niinistö lähtee ehdolle europarlamenttivaalehin
-
13:47
Yli sadan vuoren huipulle noussut "bikinikiipeilijä" menehtyi tapaturmaisesti – putosi rotkoon ja kuoli hypotermiaan ennen pelastajien saapumista
-
Lataa lisää