Suomalaisesta herkusta paljastui merkittävä terveyshyöty
Kotimaista hunajaa kannattaa tutkijoiden mukaan suosia flunssaisena.
Tuoreen tutkimuksen mukaan kotimaisilla hunajilla saattaa olla erityistä merkitystä bakteerien aiheuttamien hengitystieinfektioiden ennaltaehkäisyssä. Tutkimus toteutettiin Helsingin yliopiston Ruralia-insituutissa ja siinä tutkittiin kotimaisten yksikukkahunajien vaikutuksia erilaisia tulehduksia ja bakteereja vastaan. Hunajan vaikutusta testattiin hengitystieinfektioita aiheuttavaan pneumokokkiin, kurkunpääntulehdusta aiheuttavaan Steptococcus pyogenes -bakteeriin sekä sairaala- ja haavainfektioita aiheuttaviin Staphylococcus aureus- ja MRSA -bakteereihin.
Tutkimuksessa havaittiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta kaikkia tutkittuja neljää tautia aiheuttavaa bakteeria vastaan. Erityisen aktiivisia olivat horsma-, kanerva- ja tattarihunajat, mutta myös puolukka- ja lakkahunajissa todettiin merkittävää antimikrobista aktiivisuutta.
– Tutkimus avaa monenlaisia uusia sovelluksia kotimaisille hunajille, sanoo tutkimuksesta vastannut tutkimusjohtaja, dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen Ruralia-instituutista Mikkelistä.
Hunajasta apua flunssassa
Suomen Mehiläishoitajain Liiton mukaan Hunajalla on jo aiemmin tiedetty olevan antimikrobisia vaikutuksia noin 60 eri bakteerilajia kohtaan. Tuoreessa tutkimuksessa osoitettiin kuitenkin ensimmäistä kertaa maailmassa hunajan antimikrobinen vaikutus pneumokokkia vastaan. Suomalaisten hunajien antimikrobisuutta ei myöskään ole aiemmin tutkittu. Hunajan käyttö hengitystieinfektioiden yhteydessä saattaisi merkittävästi vähentää pneumokokin aiheuttamia jälkitauteja, kuten korva- ja poskiontelotulehduksia.
– Seuraavaksi olisi tärkeää tehdä kliininen koe, jolla voitaisiin osoittaa hunajan mahdolliset ennalta ehkäisevät vaikutukset pneumokokki-infektioihin, Tikkanen-Kaukanen toteaa.
Ruralia-instituutin yhteistyökumppanina hankkeessa oli Itä-Suomen yliopisto. Tutkimus oli osa suurempaa tutkimuskokonaisuutta, jota ovat rahoittaneet Tekes ja Euroopan aluerahasto, Suomen Mehiläishoitajain Liitto, Kiantama Oy, Fazer Makeiset Oy, Vip-Juicemaker Oy, Foodfiles Oy ja Suomen Akatemia.
(MTV3)
Uusimmat
-
17:20
Vanhempi, tuskailetko sinäkin koulukirjojen päällystämisen kanssa? Näin se tehdään
-
17:14
Järkyttävä ele israelilaisurheilijoille – 19-vuotias saksalainen pidätetty Münchenissä
-
17:10
Merivoimien ja Yhdysvaltain laivaston viikon kestänyt harjoittelu pian ohi – eversti ihailee Suomen Puolustusvoimien nopeaa reagointikykyä
-
16:55
Ukraina vihjailee "kauan odotetulla" vastahyökkäyksellä – MTV seuraa sotaa
-
16:54
Suomi ja Viro aikovat lisätä painetta, jotta venäläisten viisumirajoituksiin löytyy EU:n yhteinen linjaus
-
16:47
Muotiguru Sami Sykkö arvioi MTV:n toimituksen loppukesän pukeutumista – pisteitä väreistä ja kengistä
-
16:39
Kartta näyttää: Näin EU-maat suhtautuvat venäläisviisumeihin
-
16:39
Kristiina Mäkelä latasi kivikovan lausunnon kunnostaan – kertoo mihin finaalissa aikoo hypätä
-
16:28
Pienituloisuuden erot kasvaneet kerrostalolähiöiden ja pientaloalueiden välillä – pienituloisuus yleistyi kerrostalolähiöissä
-
16:26
Lukiolainen kuvasi videon metron hirmuruuhkasta: "Lapsia istui metron lattioilla" – viivästyksiä ja peruutuksia luvassa myös jatkossa
-
16:18
Amazonin sademetsää tuhoutui alkuvuodesta jälleen ennätysmäärä – sademetsä on ihmiskunnan kohtalonkysymys
-
16:18
Ukkosrintama saapui Suomen länsiosiin – luvassa rankkasateita, myrskytuulta ja jopa trombeja
-
16:10
Salkkarit-hahmo järkyttyy totaalisesti – kuulee salaa keskustelun
-
16:06
Navalnyi kritisoi venäläisoligarkkien pakotteita – syyttää 6 000 viranomaista Venäjän operaation tukemisesta
-
15:54
EM-finaalin loikkinut Senni Salminen vaatii itseltään priimaa loppukilpailussa – "Sillä ollaan korkealla"
-
15:49
Hallituksessa keskustellaan Loirin valtiollisista hautajaisista – Marin: "Omaisten toivetta kuultava"
-
15:41
HIFK:n soppa sakenee – kohun keskelle joutunut valmentaja vastaa seuran väitteisiin: "Minulla on kaikki kirjalliset todisteet"
-
15:40
Pitkäaikainen ystävä: "Ei Vesku olisi halunnut valtiollisia hautajaisia" – tämä on Loirin oma toive
-
15:15
Tutkijat saivat lupaavia tuloksia uudesta malariarokotteesta – 88 prosenttia koehenkilöistä säästyi tartunnalta
-
14:59
Muotivaikuttaja Sami Sykkö antoi arvionsa Sanna Marinin pukeutumisesta: "Nahkatakki Nato-neuvotteluissa oli hyvä veto"
-
Lataa lisää