Suomalainen aamiaisherkku on nyt supertrendikäs maailmalla – "terveellinen ja monipuolinen"
Puuro on ruokalaji, joka tunnetaan lähes poikkeuksetta maailman ruokakulttuureissa.
Suomessa lempeänmakuinen puuro syödään usein sellaisenaan, voisilmällä tai marjoilla höystettynä. Kansainvälisesti tarkasteltuna puuro on trendiruokaa, jossa yhdistyvät aidot maut, itse tekemisen meininki ja kokonaisuuden höystäminen omaan ruokavalioon sopivilla lisukkeilla.
Maailmalla puurobaareja
Suomalainen klassikkoruoka, puuro, on löytänyt tiensä kansainväliseksi trendiruoaksi. Puuroa niin aamiaiseksi kuin välipalaksi tarjoilevia puurobaareja löytyy jo esimerkiksi New Yorkista ja Lontoosta.
Puurobaareja löytyy myös Kööpenhaminasta, jossa toimiva ravintola Grød tarjoaa jopa yhdeksän ruokalajin puuroillallisia. Grødin tarina sai alkunsa sen omistaja Lasse Andersenin asuessa ulkomailla.
– Ihastuin puuron monipuolisiin makumahdollisuuksiin Lontoossa. Puurossa toistuvat ruokatrendien isot linjat, joissa terveys, paikallisuus ja ruuan puhtaus ovat keskipisteessä. Puuro myös vastaa tämän päivän kuluttajien toiveisiin: kunnollista ja edullista lähiruokaa, jonka valmistaminen on helppoa ja nopeaa, Lasse Andersen sanoo.
Puuro on monipuolinen herkku
Terveysvaikutuksiltaan kaura on monilla mittareilla erinomainen. Kaurapuuron sisältämästä kuidusta iso osa on beetaglukaania, jonka on todettu alentavan veren kolesterolia. Puuron terveellisyys on meille suomalaisille tuttua; moni lapsi on kasvanut puuron voimalla.
Puuro on maultaan muunneltavissa, tarjoten rajattomia makumaailmoja erilaisten vapaavalintaisten lisukkeiden avulla. Kaurapuuroa voidaan valmistaa useassa eri muodossa, yön yli turpoavasta tuorepuurosta perinteisesti keitettävään, kuumaan puuroon. Puuroa voi syödä totuttuun tapaan aamiaisena, suolaisena pääruokana tai makeilla lisukkeilla varustettuna jälkiruokana.
– Kaurapuuro on todellista suomalaista superruokaa, jossa yhdistyvät maku ja ravitsevuus. Terveellisinkään ruoka ei kuitenkaan tule syödyksi, jos sen maku ei miellytä. Miedon makuinen puuro antaa lähes rajattomat vaihtoehdot maustamiseen. Perinteisten lisukkeiden ohella kannattaa kokeilla kansainvälisissä puurobaareissa tarjoiltavia tuunakkeita, kuten tuoreita banaanilastuja, hunajaglaseerattuja manteleita tai maapähkinävoita, vinkkaa Elovenan markkinointipäällikkö Jaana Henriksson Raisiolta.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
17:34
Valtteri Bottas kertoi, mihin paalupaikka karkasi: "Oli vaikeaa koko päivän"
-
17:34
Maria Huntington vaikeuksissa – kuula iso pettymys
-
17:33
Jättiyllätys – Tuukka Rask jättää Boston Bruinsin ja poistuu kuplasta
-
17:12
Rajavalvonta pilasi torniolaisen Paulin pyörälenkin – korona ärsyttää ja huolestuttaa rajalla asuvia: "Kehottaisin ihmisiä olemaan viisaita"
-
17:04
Messillä meni hermot Barcelonan rämpimiseen – aikoo lähteä, jos vaatimukset eivät toteudu
-
17:03
Valtteri Bottas taipui niukasti paalupaikkataistelussa, Kimi Räikkönen ylivoimaisesti kauden parhaassa vauhdissa – MTV Urheilu seurasi
-
17:02
Valtteri Bottakselle niukka tappio kiihkeässä paalutaistossa – Kimi Räikköselle onnistuminen
-
17:01
Ilman käsiä syntynyt nainen näyttää, kuinka hän meikkaa, kokkaa ja syö puikoilla – "Vanhempani opettivat minulle, ettei ole olemassa tekosyitä"
-
17:01
Ystävä paljastaa syyn herttuatar Meghanin ja ex-miehen avioerolle: "Yhtäkkiä dynamiikka muuttui, eikä hän pitänyt siitä"
-
16:36
Berliinin bordellit avattiin, mutta seksiä niistä ei saa
-
16:35
Nyrkit heiluivat MotoGP:n aika-ajossa – Vinales taisteli kauden ensimmäisen paalupaikkansa
-
16:23
Kimi Räikkösen synkkä putki katkesi! Jäämieheltä hieno venyminen
-
16:21
Herttuatar Meghan kertoo, että Yhdysvaltoihin muuttoa varjosti järkytys: "Se oli kerta kaikkiaan musertavaa"
-
16:17
Viime vuoden kirvelevä kakkossija pani vauhtia Antti Ruuskaseen: "Otti tikkarin suusta"
-
16:13
Karuja kokemuksia koronajonoista: MS-tautia sairastava Henna-Mia joutuu odottamaan testitulosta viisi päivää, Pike lähes viikon – "Mitä ihmettä päättäjät ovat kesän aikana tehneet?"
-
16:07
Ethel karkasi kotipihaltaan Englannissa – huimaa vauhtia juokseva naikkonen eksytti poliisitkin: "Sen on pakko olla kauhuissaan"
-
16:06
"Neitokainen" ajoi kännissä ojaan ja törmäsi sähkötolppaan Säkylässä – kertoi poliisille väistäneensä peuraa
-
16:00
Pentagon perustaa uuden erikoisryhmän tutkimaan UFO-havaintoja – katso videolta, mitä USA:n armeijan lentäjät näkivät taivaalla!
-
15:52
Kiekkopomo lieventää Valko-Venäjän MM-kisojen boikottipuheita – syyttää mediaa vääristelystä
-
15:49
STM:n Varhila MTV:lle: Koronatestiin pääsee jatkossa päivässä, tulokset saa toisessa – myös oireettomien testaamista laajennetaan
-
Lataa lisää