Rosmariinipossua, balsamicovihanneksia ja salsa verde
Rosmariinipossu
- 2 kpl possun sisäfileetä
- 20 pikkusipulia
- 3 porkkanaa
- 4 perunaa
- 1 palsternakkaa
- tilkka oliiviöljyä
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 4 rkl hunajaa
- tuoretta rosmariinia
- suolaa
- mustapippuria
Kuumenna pannu ja ota possun fileisiin kauttaaltaan kaunis väri. Sivele uunivuoka kevyesti öljytilkalla ja nostele fileet vuokaan. Kuori pikkusipulit ja paloittele juurekset pieniksi paloiksi. Pyöräytä vihannekset paistinpannun kautta ja kaada nekin vuokaan. Valuta vihanneksille hunaja ja balsamiviinietikka. Mausta vuoassa olevat raaka-aineet suolalla ja pippurilla sekä rosmariinilla. Paista 160-170 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia tai kunnes juurekset ovat kypsiä.
Salsa verde
- 2 punttia persiljaa
- ½ dl mantelilastuja
- 2 valkosipulin kynttä
- ½ dl oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria
Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella tai morttelissa tasaiseksi massaksi
Resepti: Henri Alén / Ruokala
Uusimmat
-
05:31
Mikä maa hakee Natoon seuraavaksi? Euroopassa on vielä kymmenisen Natoon kelpaavaa valtiota – asiantuntija kertoo, miksei osaa niistä jäsenyys edes kiinnosta
-
05:21
Azovstalin terästehtaan evakuointeja yritettiin jatkaa Ukrainassa – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
05:20
Zelenskyin videotervehdys yllätti Cannesissa – "Tarvittaisiin uusi Chaplin osoittamaan, että elokuva voi yhä ottaa kantaa": MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
23:33
"Ajoissa unille ja lasillinen väkiviinaa päivässä" – 112-vuotiaasta venezuelalaisviljelijästä tuli virallisesti maailman vanhin mies
-
23:05
Lähde WSJ:lle: Kiinan maaliskuinen lento-onnettomuus oli tahallinen, joku ohjasi koneen päin vuorta
-
23:05
Pekka Haavistolla kävi kömmähdys kynän kanssa Nato-kirjettä allekirjoittaessa – IL-toimittaja paljasti lainanneensa puolisonsa temppuilevaa kynää ministerille
-
22:46
Ruotsi murskavoitolla Leijonien ohi lohkokärkeen
-
22:41
"Parkkihalli ei olekaan parkkihalli!" Katso, kuinka CNN:n toimittaja hämmästelee maanalaisten pommisuojien laajuutta Helsingissä
-
22:32
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
22:23
Bachelor-Tuomas paljastaa nykytilanteensa Hannan kanssa: "Kun tutustuimme enemmän..."
-
22:20
NHL-tähden virhe kostautui tylyllä tavalla – Kazakstan rankaisi Sveitsiä alivoimalla
-
22:19
Tältä kuulosti Mariupolin viimeinen laulu: Venäjä saavutti kaupungin huonolla taktiikalla, kovalla hinnalla ja liian myöhään
-
22:09
Näin Bachelor-Timon ja Sonjan suhde jatkui kuvausten jälkeen – mies kertoo, mikä hänen siviilisäätynsä on nykyään
-
22:06
MTV seuraa, kun Suomi ja Ruotsi toimittavat Nato-kirjeet kadun yli Stoltenbergille aamuyhdeksältä – siitä käynnistyvät liittymiskeskustelut ja ratifiointipyöritys
-
22:02
Ruotsin kuningaspari isännöi Suomen presidenttiparia juhlaillallisilla Kuninkaanlinnassa
-
22:01
SM-liiga-maalivahti solmi kolmivuotisen NHL-sopimuksen
-
22:00
Valinnat ovat selvillä – nämä naiset saivat Bachelor 2022 -ohjelmassa viimeiset ruusut
-
21:34
Donald Trump ei välttämättä palaa Twitteriin, vaikka Elon Musk poistaisi porttikiellon – tässä syy
-
21:16
Suomen kieli raikasi Itävallan pukukopissa – Tshekki-voittoa juhlittiin näin riemukkaissa tunnelmissa
-
20:55
Tampereen MM-lohkossa käynnissä karu kylvetys – Tre Kronor avasi hanat todellisella salamamaalilla
-
Lataa lisää