Porkkanamafia toi ravintolalle tuhansien lisätuotot

Porkkanamafian eli Carrotmobin käänteistempaus on tuonut helsinkiläiselle ravintola Juttutuvalle eilen 6600 euron lisätuoton, josta ravintola on luvannut käyttää 51 prosenttia eli noin 3360 euroa energiatehokkuutensa parantamiseen.

Porkkanamafia järjestää ostotempauksia, joita se tarjoaa yrityksille porkkanaksi. Se yritys, joka kullakin kilpailutuskierroksella lupaa käyttää suurimman osuuden tempauksen lisämyynnistä energiatehokkuuteen, saa asiakkaakseen Porkkanamafian kannattajia.

Ravintolapäällikkö Paula Kotilainen kertoo, että kaksi energiankulutuksen asiantuntijaa tulee lähiaikoina tutkimaan, miten tuotto ravintolassa käytetään. Hän arvioi, että keittiön kylmälaitteita ja valaistusta uusitaan.

Porkkanamafian käänteisboikottiin osallistui satoja vapaaehtoisia suomalaisia. Tempaus järjestettiin ensimmäistä kertaa Suomessa.

(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat