Piparitalon leipominen on helppoa valmiilla kaavoilla!
Katso piparitalon kokoaminen videolta Myllyn Paras YouTube-kanavalta.
Talon kaavat:
Tulosta piparitalon kaavat paperille ja leikkaa ne irti. Leikkaa ovi ja ikkunat irti seinistä erilleen.
Katso, että tulostimessa on oikeat asetukset (sovita sivulle -asetus esimerkiksi pienentää kaavat), jotta saat tulostettua oikean kokoiset kaavat.
Voidaksesi lukea PDF-tiedostoa, tarvitset Adobe Acrobat Readerin. Lataa se ilmaiseksi osoitteesta www.adobe.fi
Näitä tarvitset:
2 pkt Myllyn Paras Perinteinen Piparkakkutaikinaa (500 g)
tai Laktoositon Piparitaikinaa (500 g)
TAI 1 pkt Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa (1 kg)
Sokerikuorrutus:
n. 3 dl tomusokeria (200 g)
1 munanvalkuainen
(n.6 tippaa sitruunamehua)
TAI
1-2 tuubia sokerikuorrutetta
Koristeluun:
ranskanpastilleja tms. karkkeja
pikkupipareita jne.
tomusokeria
Kiinnitys:
n. 1 dl sokeria
Sulata taikinalevy/-levyt pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli levy leivinpaperin päällä ohuemmaksi n. 3 - 4 mm paksuiseksi levyksi. Älä kauli piparitalon osia liian ohuiksi!
Leikkaa talon osat kaavojen reunoja myöten irti taikinasta, ota pienet osat (savupiipun osat, ikkunaluukut ja ovi) erikseen omalle pellille. Voit myös tehdä lisäksi omilla muoteilla piparkakkutonttuja, -puita, -eläimiä jne. koristelua varten. Kaaviloi lopusta taikinasta suoraan leivinpaperin päälle talolle aluslevy (n. 20 x 30 cm).
Paista talon osat hyvin irrallaan toisistaan 200-asteisen uunin keskitasolla 5-8 min. Paista pieniä osia lyhyemmän aikaa. Tarkkaile, että ne eivät pääse palamaan. Isommat osat, esim. aluslevy, vaativat pidemmän paistoajan. Anna osien jäähtyä kunnolla ennen koristelua ja kokoamista, mieluiten seuraavaan päivään.
KORISTELU JA KOKOAMINEN:
Valmista sokerikuorrutus sekoittamalla munanvalkuainen tomusokeriin hyvin. Seokseen voi lopuksi lisätä sitruunamehua, se kovettaa kuorrutusta. Munattoman kuorrutteen saat käyttämällä pelkästään sitruunamehua (2 - 3 rkl/3 dl tomusokeria). Sokerikuorrutus tulee olla helposti pursotettavaa, mutta aika paksuhkoa massaa, jotta se kuivuu nopeammin. Kaupasta saa myös valmista sokerikuorrutetta.
Koristele piparkakkutalon osat pursottamalla niille ohuena nauhana sokerikuorrutetta. Voit painella kuorrutteeseen kiinni karkkeja tai pikkupipareita. Tee se heti, sillä kuorrute kovettuu nopeasti. Koristele myös piparkakkutontut, -puut ja -eläimet.
Kuumenna kiinnitysaineeksi sokeria paistinpannulla sekoittaen sen verran, että se sulaa. Älä polta sokeria. Ole hyvin varovainen polttavan kuuman sokerin kanssa!
Kasta talon liitoskohdat sokeriin yksi osa kerrallaan ja paina nopeasti kiinni toisiinsa ja alustaan. Mikäli sokeri kovettuu paistinpannulla, kuumenna sitä hetki uudelleen. Kiinnitä viimeiseksi tontut, puut ja eläimet alustaan.
Koristele piha ja sihtaa halutessasi lopuksi tomusokeria lumeksi talon päälle.
Käytä koristelussa reilusti mielikuvitusta!
VINKKI: Halutessasi voit myös kasata piparkakkutalon ennen koristelua. Kokoaminen on näin helpompaa, mutta koristeilla on riski valua.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
18:14
Koneen yt-neuvottelut: Suomesta lakkaa 100 työtehtävää, mutta 90 uutta perustetaan tilalle
-
18:03
Eläinrakas näyttelijä Kalle Lamberg alkaa muistuttamaan jo Pilli-koiraansa – katso video!
-
18:00
Mitä Ilves-pelaajan olisi tuomarin mielestä pitänyt tässä tehdä? – "Ilmeisesti täytyy osata ennustaa milloin maila tulee hajoamaan"
-
17:59
Paras valkoviini 2021 on valittu: 15 euron valkkari yllätti Viinilehden kokeneen tuomarikaksikonkin täysin
-
17:55
Lähde: Bayern München -tähti siirtyy Real Madridiin
-
17:55
Miten komedian hauskuus testataan, ohjaaja-käsikirjoittaja Jenni Toivoniemi?
-
17:52
Helsingin keskustassa käynnissä poliisioperaatio – poliisi saanut ilmoituksen henkilöstä mahdollisen aseen kanssa
-
17:45
Kulttuuri-, liikunta- ja tapahtuma-aloille 225 miljoonan euron paketti – Annika Saarikko: "Nämä eurot tulevat tarpeeseen"
-
17:45
Näin tapahtumateollisuus reagoi hallituksen exit-suunnitelmaan: "Vihdoin konkretiaa"
-
17:35
MTV Uutisten tiedot: KRP epäilee Tytti Yli-Viikarin käyttäneen lentopisteitä tuhansien eurojen arvosta henkilökohtaisiin tarkoituksiin
-
17:33
HS: Oikeusasiamiehelle kymmeniä kanteluita rokotuksista – Astra Zenecasta paljon tuoreita valituksia
-
17:33
Valtteri Bottas pääsi testaamaan F1-sarjan näyttävää kohu-uudistusta – asiantuntija ilmaisi huolenaiheensa
-
16:57
Se, että taajama-alue päättyy, ei tarkoita, että näistä liikennesäännöistä saa lipsua: "Varasuunnitelma on hyvä olla valmiina"
-
16:48
Poliisilta lisätietoa Outokummun operaatiosta – pitkä lista törkeitä rikosepäilyjä
-
16:45
Tanskan prinsessa Isabella täyttää 14 vuotta – hovi julkaisi suloisia kuvia synttärisankarista
-
16:31
Matti Vanhanen kehysriihineuvotteluista: "Se on näkynyt täällä, että meillä on viisi aivan erilaista puoluetta"
-
16:30
Pori Jazz elättelee vielä toiveita kesän 2021 suhteen – tällaisilla menetelmillä tapahtuma olisi mahdollista järjestää
-
16:25
Rokotekäytäntöihin muutos: Mrna-rokotteita jatkossa myös halukkaille 65–69-vuotiaille – Astra Zenecan ikäraja pysyy ennallaan
-
15:59
MTV selvitti: Millainen vaara suojatielle astuminen todellisuudessa on? Asiantuntijat toivovat uusia liikenneratkaisuja tienkäyttäjien turvaksi
-
15:56
Evakuoitu London Bridgen asema avattu taas – junasta löytynyt epäilyttävä esine osoittautui vaarattomaksi
-
Lataa lisää