Oopperaleipiä

4 viipaletta ruislimppua tai esim. Real-viipaleita
paistamiseen marg. tai voita

päälle:
400 g vähärasvaista jauhelihaa
1/2-1 dl vettä
(1 pieni raastettu sipuli)
1 tl suolaa valko- tai mustapippuria
4 munaa
1. Sekoita jauheliha, mausteet, vesi ja sipuli hyvin keskenään.
2. Jaa taikina neljään osaan ja painele se leipien toiselle puolelle tasaisesti ja vähän myös reunojen yli.
3. Paista leivät ensin leipäpuolelta ja sen jälkeen lihapuolelta.
4. Paista lettu- tai paistinpannussa 4 munaa häränsilmiksi.
5. Nosta leivät lautasille ja paistetut munat päälle. Tarjoa salaatin ja suola- tai maustekurkun kanssa.

• 16:52
  Meikit

  Oletko "väsynyt tyttö"? Näin trendimeikki syntyy
• 14:15
  Ruoka

  Suomalaisten ruokailutavat syynissä: Joka neljäs syö sohvalla
• 13:31
  Kissat

  Miau-1 alkaa: Kissojen "Ozempic" voi olla pian totta
• 09:55
  Kela

  Näin elatustuen ja elatusavun määrät muuttuvat vuonna 2026
• 09:34
  Ruoka

  Tätä arkiruokaa Hanna Partanen suosittelee: "Järkyttävän suuri määrä kuitua"
• Lataa lisää