Mullistus 1970-luvulla: Suomalainen erikoisuus myy edelleen hurjia määriä vuodessa
Suomen ensimmäinen valtakunnallinen palaleipä Reissumies täyttää tänä vuonna 35 vuotta.
1970-luvulla Suomessa elettiin perusmakujen maailmassa, jossa oliivit olivat eksotiikkaa.Vuonna 1978 markkinoille tuotiin Reissumies, Suomen ensimmäinen valtakunnallinen palaleipä. Valmistajan mukaan se suunniteltiin kuluttajalle helppokäyttöiseksi ja valmiiksi halkaistuksi leiväksi. Pieniä ruisleipäsiä oli valmistettu jo aiemminkin pienissä leipomoissa käsityönä. Jo ennen Fazerin Reissumiesta, Linkosuon leipomo ryhtyi ensimmäisenä Suomessa valmistamaan revittyä tuoretta ruispalaleipää. Vuonna 1974 Linkosuolla syntyi Eväsleipä, joka on edelleenkin yhtiön myydyin ruokaleipä.
Palaleipä on suomalainen erikoisuus
Revitty palaleipä on suomalaisen leipäkulttuurin erikoisuus ja sen menestys on kasvanut vuosien saatossa huikeisiin mittoihin. Palaleivän osuus on 40 prosenttia leivän kulutuksesta ja myydyin ruisleipä on revittyä palaleipää. Palaleipää on esimerkiksi pyöreitä, suorakaiteita, ovaalin- ja sydämenmuotoisia. Suomen suosituimmaksi leiväksi on noussut Vaasan Ruispalat, jotka tulivat valtakunnalliseen myyntiin vuonna 1993. Reissumies lukeutuu silti edelleen Suomen suosituimpien leipien joukkoon.
Reissumies tunnettiin 80- ja 90-luvuilla erityisesti mainoksista, joissa salskea erämies kulki Bablon levyttämän "Reissumiestä vaisto vie" -kappaleen tahtiin. Nykypäivänä suomalaiset syövät vuosittain noin 25 miljoonaa pakkausta Reissumies-leipää.
– Reissumies on paljon enemmän kuin ruisleipä − suomalaiset mieltävät hahmon eläväksi. Voidaan sanoa, että Reissumies on eräänlainen suomalaisten oma James Bond, johon miehet haluavat samastua ja naiset rakastua, kiteyttää senior brand manager Iisa Kunnala Fazerilta.
Reissumiehen pakkausta on uudistettu hienovaraisesti vuosien varrella. Keltainen väri on ollut mukana alusta lähtien. Ensimmäisissä pakkauksissa kuvana oli reppu keltaisella pohjalla. Reissumies-poika tuli pakkaukseen 80-luvulla. Reissumies on yksi Fazerin pääbrändeistä.
Lähteet: Deski, Kehittyvä elintarvike
(MTV3)
Mainos
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:30
Ministeriö: Israelin armeija ampui kolme palestiinalaista Gazan rajalla – yli 300 palestiinalaista kuollut yli vuoden kestäneissä mielenosoituksissa
-
16:19
Karjankasvattajat pelkäävät, että EU-Mercosur-kauppasopimus tekee jauhelihaa belgialaisesta naudasta: "Kasvattajat eivät ole enää etusijalla"
-
16:10
Englantilainen rugbypelaaja kuoli 20-vuotiaana pelimatkalla
-
16:06
"Jarruttaminen on vähintään yhtä vaarallista, kuin kiihdyttäminen" – asiantuntija kommentoi Lappeenrannan traagista kuolemaan johtanutta nopeusajoturmaa
-
16:02
Ainakin tuhansia on pidätetty Kashmirissa kahden viikon aikana – laki sallii pidättämisen jopa kahdeksi vuodeksi ilman syytteitä
-
16:02
Salkkarit-komistus teki paljastuksen parisuhteestaan: "Puolisoni on myös näyttelijä"
-
16:02
BMW-kuskin toiminta saa isät ja äidit raivon partaalle: ”Kun ajat Bemarilla, mutta sinulla ei ole varaa maksaa kotiinkuljetuksesta”
-
15:49
Pääministeri Johnson aikoo vaatia uutta brexit-sopimusta ensi viikolla – sopimuksettomasta erosta ennustetaan sekasortoista
-
15:36
Manchester Cityn valmentajalla jyrkkä mielipide videotuomaroinnista: "Se on pakko korjata"
-
15:33
Poliisi vahvistaa: Nopeusajoissa vakavaan onnettomuuteen joutunut mies on kuollut
-
15:30
Somessa tunnettu letittävä Matti-isä on harvinaisuus uudessa lajissaan: “Tiesin heti, että nyt tämä homma lähti laukalle”
-
15:27
12-vuotias tyttö sai auton käyttöönsä tuhoisin seurauksin: Koiraa ulkoiluttanut mies jäi auton alle ja kuoli – kyydissä olleen kaksivuotiaan lapsen henki vaarantui
-
15:05
Tiesitkö tämän? Teemu Pukki tasoissa Cristiano Ronaldon kanssa
-
15:05
Tiesitkö? Näin matkailu voi tehdä sinusta fiksumman
-
15:00
Tällaista käytöstä Love Island Suomi -Jenni ei sulattaisi mieheltä: "Se on ihan hirveää"
-
14:53
Autistinen nuori mies sai epilepsiakohtauksen festivaaleilla Rovaniemellä – äidiltä sydäntä särkevä viesti: ”Toivoisin ihmisten auttavan sen sijaan, että he huutavat ja pilkkaavat”
-
14:19
Therese Johaugille kovaa suitsutusta yleisurheilun hirmutempusta: "Hän on peto"
-
14:15
Tankotanssija Henriikka Roo paljastaa yllättäen uuden puolen Salkkarit-tähdestä: "Hän opetti minulle..."
-
14:15
Miehen kuolemaan johtanut raju ulosajo Lappeenrannan nopeusajoissa järkytti paikallaolijat – silminnäkijä kuvailee: Auto syttyi palamaan, kuljettaja lensi ulos
-
14:00
Vältä mielipaha keittiössä: Näin helposti pehmität kovettuneen fariinisokerin
-
Lataa lisää