Mainos

Kuhaleipäset

  • 3 nahatonta kuhafileetä
  • 1 salottisipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • tilkka valkoviiniä
  • smetanaa
  • puolikas raastettu sitruunankuori
  • ruohosipulia
  • patonkia

Paahda kuhafileet uunissa 200 asteessa reilu 10 min. Anna jäähtyä. Kuullota pienessä öljytilkassa sipuli ja valkosipuli ja anna jäähtyä. Riko kuhafilee haarukalla pieneksi, lisää sipuliseos, smetana, raastettu sitruunankuori ja ruohosipulisilppu. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Leikkaa patongista viipaleita ja paahda pannulla öljyssä (mausta halutessasi valkosipulimurskalla). Lisää jokaisen palan päälle kuhaseosta ja koristele yhdellä kokonaisella ruohosipulinpätkällä.

Resepti: Tiina Myllyniemi

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.