Valmista herkkukeksejä koirallesi helpolla reseptillä!
Nyt on aika hemmotella perheen lemmikkiä ohraisilla koirankekseillä. Voit keittää samalla ohraa itsellesi eli kerralla enemmänkin, ja käyttää ohrasuurimoita esimerkiksi sämpylätaikinaan, pääruoan lisäkkeeksi, salaatteihin tai vaikkapa jogurtin kanssa.
n. 15 kpl koosta riippuen
3½ dl keitettyjä Myllyn Paras Esikypsytetty Rikottu Ohrasuurimoita (1 dl raakana)
2 dl Myllyn Paras Kaurahiutaleita
1 dl Myllyn Paras Tattarijauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl lihalientä (tai vettä + 1 rkl lihafondia)
150 g juustoraastetta
1 dl rypsiöljyä
Keitä 1 dl ohrasuurimoita pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta vesi lävikössä pois ja jäähdytä. Sekoita 3½ dl kypsien suurimoiden joukkoon hiutaleet ja tattarijauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu. Lisää taikinaan lihalientä tms., juustoraastetta ja rypsiöljyä. Taputtele taikina uunipellille leivinpaperin päälle ohueksi kerrokseksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin15 minuuttia kauniin väriseksi. Ota uunista ja leikkaa levy neliöiksi tai ota koiranluumuotilla koirankeksejä. Tarjoile herkkuna koirallesi.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy