Kirsi Aromaan kassi:
- silakkafileitä - Meikäläinen - ruisleipää- leipäjuustoa - 2 omenaa ja 2 porkkanaa- mustaherukoita
Kirsi Aromaan ja Antti Vahteran joukkue:
Marinoidut silakat
200 g silakkafileitä 1 sitruunan mehu 1 dl oliiviöljyä tillisilppua mustapippuria suolaa
Poista silakkafileistä nahka. Mausta pippurilla ja suolalla. Sekoita sitruunan mehu silakoihin ja anna kypsyä muutama minuutti. Lisää öljy ja tillisilppu. Tarkista maku. Tarjoile kylmänä paahdetun tumman leivän kanssa.
Ruisleipä -silakkapizza
200 g silakkafileitä 1 dl Turun- sinappia tillisilppua 1 silputtu sipuli raastettua Emmentaljuustoa 1 rkl voita
Poista silakkafileistä nahka. Voitele leipä voilla ja sivele sinappi päälle tasaisesti. Nosta silakat vieri viereen leivälle. Lisää päälle sipuli ja tillisilppu sekä juustoraaste. Paista 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Ruisleivällä paneroidut silakkapihvit ja muotoillut vihannekset
200 g silakkafileitä 2 siivua raastettua ruisleipää 1 dl Turun- sinappia tillisilppua 1 silputtu paistettu sipuli
Sivele silakoiden vatsapuolelle sinappia, tillisilppua ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Käännä pihvit vastakkain ja leivitä raastetulla tummalla leivällä molemmin puolin. Paista pihvit rapeaksi molemmin puolin voissa.
Muotoillut vihannekset
2 porkkanaa 2 omenaa 2 perunaaKuori kaikki vihannekset ja muotoile kauniiksi. Keitä porkkana ja peruna melkein kypsiksi ja jäähdytä kylmässä vedessä. Paista kaikki vihannekset kevyesti oliiviöljyssä lämpimiksi.
Ruisleipä -silakkatorni
200 g silakkafileitä 1 ruisleipä paloina Turun sinappia leipäjuustoa
Poista silakoista nahka. Leikkaa leipäjuusto tasakokoisiksi paloksi kuuteen osaan. Sivele pinnat sinapilla ja nostele silakoita vieri viereen päälle. Leikkaa leipäjuustosta ohuita paloja silakoiden päälle ja lado leivät kolmeen kerrokseen. Paista 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Lämmin leipäjuusto ja mustaherukoita
100 g leipäjuustoa 1 dl kermaa 2 dl mustaherukoita 1 dl keitettyä vettä
Kaada kuuma vesi herukoiden päälle ja anna pyöriä tehosekoittimessa tasaiseksi. Mausta halutessasi sokerilla. Siivilöi herukoiden kuoret ja tarjoile erikseen kastike leipäjuuston kanssa.
Lämmitä leipäjuusto kerman kanssa ja tarjoile mustaherukoiden kanssa.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:07
Turistit yllättyivät herttuatar Catherinesta ajamassa autoa – etikettiasiantuntija kommentoi
-
22:02
Nyt on hilpeää! Kimi Räikkönen pikkujoulutunnelmissa NHL-legendan kanssa: "Ykkösketju"
-
22:01
Pitkän kuivan kautensa päättänyt HIFK-kapteeni Lennart Petrell kuittasi medialle: ”Olen lukenut ongelmistamme lehdistä”
-
21:58
Karmiva video! Täysperävaunurekka karkasi hallinnasta – nainen juoksi kuolemaa karkuun vauva sylissään
-
21:57
Näin toimi 9 oppilaan seksuaalisesta hyväksikäytöstä tuomittu opettaja – lähetti miehen sukupuolielimistä kuvia oppilaalle, puhui seksistä ja homoseksuaalisuudesta
-
21:55
Tatuointien poistaminen moninkertaistunut viime vuosina – nuoret poistavat hetken huumassa otettuja isoja ja näkyviä tatuointeja
-
21:54
Kovan tällin päähänsä saaneen HIFK-taiturin MM-kisat vaarassa: ”Tuskin nousee lentokoneeseen”
-
21:52
Skorpionin myrkky vähensi tulehdusta ja saattaa hidastaa syövän kasvua – onko kansanuskomus osoittautumassa todeksi?
-
21:45
Fernando Alonsolta erikoinen jäähyväislahja F1-varikolta tutulle naamalle – "En tule kaipaamaan sinua"
-
21:31
Tuolistaan luopuva legendaarinen uutisankkuri hehkuttaa uutta studiota – Keijo Leppänen: Tämä on isoin uudistus 25 vuoden aikanani
-
21:27
Vaimo peruutti pihatiellä sen enempää ympärilleen katsomatta: ”Oletko v*ttu sokea!?”
-
21:25
Onko nousu alkanut? HIFK murskavoittoon Helsingissä – Pelicans tyrmäsi sarjan parhaan kotijoukkueen
-
21:14
Teini suunnitteli kouluampumista – puhelinvihjeen antaja pelasti kuitenkin vaarassa olleet ihmiset: "Joku tiesi jotain ja hän päätti sanoa siitä"
-
21:09
Hellyttävät kuninkaalliset! Hovi paljasti prinssi Charlesin ja herttuatar Camillan joulukortin
-
21:03
Mies, älä huolehdi kaljustasi – tutkimus paljasti mairittelevia puolia ajellusta päästä
-
21:01
HIFK:n huippulupaus koki kovia – MM-kisamatka vaarassa
-
20:50
Järkyttävä tapaus Etelä-Afrikassa: Kansanparantaja marssi poliisiasemalle ja ilmoitti "kyllästyneensä ihmislihan syömiseen" – tuomittiin elinkautiseen
-
20:49
Todellinen superfani! NHL:ssä loistavan Mikko Rantasen kunniaksi mahtava tribuutti – suomalaistähti huomioi upealla eleellä
-
20:33
Winnipeg Jetsin suomalaispelaajalle farmikomennus
-
20:25
Kolumni: Halusin olla poika 13-vuotiaaksi asti – älä vaadi lastasi valitsemaan sukupuoltaan liian varhain
-
Lataa lisää