Kirsi Aromaan kassi:
- silakkafileitä - Meikäläinen - ruisleipää- leipäjuustoa - 2 omenaa ja 2 porkkanaa- mustaherukoita
Kirsi Aromaan ja Antti Vahteran joukkue:
Marinoidut silakat
200 g silakkafileitä 1 sitruunan mehu 1 dl oliiviöljyä tillisilppua mustapippuria suolaa
Poista silakkafileistä nahka. Mausta pippurilla ja suolalla. Sekoita sitruunan mehu silakoihin ja anna kypsyä muutama minuutti. Lisää öljy ja tillisilppu. Tarkista maku. Tarjoile kylmänä paahdetun tumman leivän kanssa.
Ruisleipä -silakkapizza
200 g silakkafileitä 1 dl Turun- sinappia tillisilppua 1 silputtu sipuli raastettua Emmentaljuustoa 1 rkl voita
Poista silakkafileistä nahka. Voitele leipä voilla ja sivele sinappi päälle tasaisesti. Nosta silakat vieri viereen leivälle. Lisää päälle sipuli ja tillisilppu sekä juustoraaste. Paista 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Ruisleivällä paneroidut silakkapihvit ja muotoillut vihannekset
200 g silakkafileitä 2 siivua raastettua ruisleipää 1 dl Turun- sinappia tillisilppua 1 silputtu paistettu sipuli
Sivele silakoiden vatsapuolelle sinappia, tillisilppua ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Käännä pihvit vastakkain ja leivitä raastetulla tummalla leivällä molemmin puolin. Paista pihvit rapeaksi molemmin puolin voissa.
Muotoillut vihannekset
2 porkkanaa 2 omenaa 2 perunaaKuori kaikki vihannekset ja muotoile kauniiksi. Keitä porkkana ja peruna melkein kypsiksi ja jäähdytä kylmässä vedessä. Paista kaikki vihannekset kevyesti oliiviöljyssä lämpimiksi.
Ruisleipä -silakkatorni
200 g silakkafileitä 1 ruisleipä paloina Turun sinappia leipäjuustoa
Poista silakoista nahka. Leikkaa leipäjuusto tasakokoisiksi paloksi kuuteen osaan. Sivele pinnat sinapilla ja nostele silakoita vieri viereen päälle. Leikkaa leipäjuustosta ohuita paloja silakoiden päälle ja lado leivät kolmeen kerrokseen. Paista 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Lämmin leipäjuusto ja mustaherukoita
100 g leipäjuustoa 1 dl kermaa 2 dl mustaherukoita 1 dl keitettyä vettä
Kaada kuuma vesi herukoiden päälle ja anna pyöriä tehosekoittimessa tasaiseksi. Mausta halutessasi sokerilla. Siivilöi herukoiden kuoret ja tarjoile erikseen kastike leipäjuuston kanssa.
Lämmitä leipäjuusto kerman kanssa ja tarjoile mustaherukoiden kanssa.
Uusimmat
-
11:33
Leijonien varapelaajat "kaikennäköisissä hommissa" – HIFK:n tähtihyökkääjä Lindellin laukkupoikana, Kukkonen muistelee Niittymäen ehdotusta
-
11:30
Tero Lehterältä kova vertaus TPS:n superlupauksesta: "On jo parempi pelaaja"
-
11:10
Luhanskin kuvernööri: Kuolleiden ruumiita kerätään joukkohautoihin – MTV seuraa sotaa
-
11:02
Varaudu yllätykseen, jos et ole koskaan nähnyt, miltä renkaan sisällä näyttää ajon aikana
-
10:50
Charlesin ja Camillan salasuhteen paljastuminen oli yksi aikansa suurimmista skandaaleista – tämä kohupuhelu vainoaa prinssiä tänäkin päivänä
-
10:46
Rick Nash upotti Suomen Pekka Saravo selässään – finaalin uskomaton suoritus jäänyt mieleen: "Röyhistelin vain eteenpäin"
-
10:46
Kolumni: Supervaltojen aselait ovat täysin päinvastaiset – USA:ssa 18-vuotias saa ostaa rynnäkkökiväärin mutta ei olutta, Kiinassa on vaikea hankkia hedelmäveistä
-
10:44
Näin jääkiekon MM-kisojen välieräparit ratkeavat – yhtä maata Leijonat ei voisi vielä kohdata
-
10:43
Auto pysähtyi Lahdessa valoihin ja perään törmäsi henkilöauto – yksi loukkaantui vakavasti
-
10:34
Raju liikenneonnettomuus Jokioisissa – onnettomuusautoissa 6 ihmistä, 2 loukkaantui vakavasti
-
10:33
Pilvistä vähät välittävä satelliittiteknologia paljastaa Venäjän sotilaiden liikkeet ja Lavrovin valheet
-
10:24
Riihimäen vankilaan sijoitetaan Suomen vaarallisimmat vangit – tällaista on varmuusosastolla, jossa vangit eivät saa edes käyttää omia vaatteitaan
-
10:03
Alkusarjassa häikäissyt Leijonien tähtivahti Jussi Olkinuora kerää kiitosta joukkueen keskellä – "Huonekaverina olen pumpannut renkaita"
-
09:56
IS: Teemu Selänteen ympärille kerätty sijoittajaryhmä ehdokkaana – Helsingin areenan myynti valmisteilla
-
09:49
Uroksen pääomistajasta rikostutkinta myös Sveitsissä – STT: Jyrki Hallikaisesta teki rikosilmoituksen yhden prosentin Uros-osuudesta 20 miljoonaa maksanut sijoittaja
-
09:43
Venäjän panssarien läpimurto Itä-Ukrainassa "puolustajan kannalta valitettavasti mahdollinen" – Ukraina povaa päätaisteluja loppuviikolle
-
09:40
Ethän tee mozzarellajuustolle näin? Asiantuntija muistuttaa suomalaisia: "Ei koskaan kannata"
-
09:37
Kahden kiekkojätin kohtaamisessa isot panokset: "Iso katastrofi se olisi, jos he tuosta jäisivät pois"
-
09:18
Suomalaisvalmentaja sai yllätyspestin Kiinaan – "Tavoitteita kyllä lyödään"
-
09:15
Love Islandista tuttu Muhamed joutui sarjan kuvausten jälkeen sairaalaan ja sai burn out -diagnoosin: "Olisi pitänyt lähteä kotiin kuukauden jälkeen"
-
Lataa lisää