Kananmunasta pääsiäismunaksi
Kananmuna on pääsiäisen vanhin ja laajalle levinnein vertauskuva. Se kuuluu vanhastaan kirkolliseen, erityisesti itäiseen ortodoksiseen traditioon. Munan yhteys pääsiäiseen juontaa kuitenkin juurensa aikaan kauan ennen kristinuskoa.
Jo egyptiläiset ja persialaiset värjäsivät linnunmunia kevään kunniaksi ja antoivat niitä lahjaksi läheisilleen elämän uudistumisen merkkinä. Myös monien myyttien, esimerkiksi Kalevalan mukaan itse maapallo on kuoriutunut jättiläismäisestä munasta.
Kaikkien aikojen luultavasti kuuluisin pääsiäismuna tehtiin vuonna 1885. Tsaari Aleksanteri II tilasi silloin Venäjän keisarilliselta jalokivisepältä Faberg lta pääsiäismunan keisarinna Maria Feodorovnalle. Siitä tuli kultasepäntaidon mestarinäyte. Värikkään kuoren alla oli kultainen keltuainen. Sen sisällä oli kana, jonka sisällä puolestaan oli timanttinen keisarillisen kruunun kopio, jossa oli kaksi rubiiniriipusta.
Kanaloiden myötä uusia pääsiäisperinteitä
Suomeen pääsiäisleikit ja -tavat tulivat vasta 1800-luvulla, kun muualla Euroopassa ne olivat olleet tuttuja jo vuosisatoja. Pääsiäismuniin liittyvän tapakulttuurin myöhäinen leviäminen johtui joidenkin lähteiden mukaan pääasiassa siipikarjan vähäisyydestä. Kananmunat olivat tuon ajan Suomessa vielä harvinaista herkkua. Kananhoidon yleistyessä myös pääsiäismunat alkoivat tulla tunnetuiksi. Näin tapahtui ensimmäisenä Karjalassa. Pääsiäismunaperinteemme onkin lähtenyt liikkeelle Etelä-Karjalasta, jossa saatiin runsaasti vaikutteita ortodoksiselta venäläisväestöltä. Muualla Suomessa pääsiäismunat olivat vielä 1800-luvulla tuttuja vain säätyläisille, jotka omaksuivat uusia muoteja Ruotsista ja Keski-Euroopasta.
Pääsiäsimunasta on moneksi
Karjalassa käytiin palmusunnuntaina virpomassa ja seuraavana sunnuntaina noudettiin palkaksi kaunis pääsiäismuna. Munista riitti aihetta monenlaiseen huvitteluun. Karjalankannaksella pidettiin aikoinaan muun muassa munienpyörityskilpailuja. Keitettyjä munia kieritettiin, ja se voitti, kenen muna vieri kauimmaksi. Munia myös siunattin, värjättiin, lahjoitettiin, piilotettin ja etsittiin. 'Munanliitsaus' -pelissä saattoi munan myös hävitä trullikaverille: keitettyjä munia iskettiin vastakkain ensin terävät, sitten tylpät päät vastakkain, ja särkyneen munan omistaja joutui luovuttamaan oman munansa voittajalle syötäväksi.
Kananmuna koristautuu juhlaan
Munien värjäys oli Keski- ja Itä-Euroopassa jopa kansantaiteen haara. Meillä saatettiin tyytyä hyvinkin yksinkertaiseen koristeluun. Tavanomaista oli värjätä munat keittämällä niitä yhdessä sipulinkuorien kanssa.
Nyttemmin pääsiäismunia maalaavat lähinnä lapset, mutta aivan yhtä hauskaa se on myös aikuisista. Miltä kuulostaisi pääsiäsimunien koristelutalkoot ystävien kanssa? Takuu varmasti hauska tapa koristella koti pääsiäiseen.
Tyhjiksi puhallettuja kananmunia voi värjätä myös vesiväreillä tai muilla askarteluväreillä. Silloin ei tarvitse huolehtia väreistä mahdollisesti liukenevien vieraiden aineiden siirtymisestä kananmunaan. Kananmuna tyhjennetään tekemällä munan kumpaankin päähän neulalla pieni reikä. Tylppään päähän tehtävä reikä voi olla hieman suurempi. Kun munan terävään päähän tehdystä pienemmästä reiästä puhalletaan, valuu munan sisus ulos toisesta päästä. Kun kananmunan sisus on poistettu, huuhdellaan kuori huolellisesti.
Sisukset voidaan käyttää pääsiäisleivonnaisiin tai pääsiäismunien värjäystalkoisiin osallistuneiden hiukopalaksi. Alla mukavia ohjeita.
Makkaramunakas(MTV3 Internet / STT / Finfood)
Uusimmat
-
10:08
Suomi siirtyy poikkeusoloihin, kolmen viikon sulkutila alkaa 8.3. – MTV Uutisten erikoislähetys JUURI NYT
-
09:55
Real Madridin tähtipuolustajalla kivinen tie huipulle, ura oli päättyä jo nuorena lääkärin lausuntoon – "Harkitsi jopa amputaatiota"
-
09:54
Juuri nyt: Kolmen viikon mittainen sulkutila käyttöön maaliskuussa – hallitus aikoo julistaa poikkeusolot presidentin kanssa
-
09:42
Altian tulos ja liikevaihto ottivat loppuvuonna kulauksen verran takapakkia – koko vuoden tulos kuitenkin parani selvästi
-
09:40
Pekka Pouta näyttää: Tällainen on paljon puhuttanut MM-hiihtojen sää – korkeimmat lämpötilat huitelevat 20 asteessa
-
09:36
Terrafamen tulos pääsi loppuvuonna plussan puolelle, mutta koko vuoden osalta takkiin tuli yli 10 miljoonaa aiempaa enemmän
-
09:12
Bidenin hallinto julkaisemassa tiedusteluraportin, jonka mukaan Saudi-Arabian kruununprinssi oli Khashoggin paloittelumurhan takana
-
09:11
SM-liigaottelun jatkoaika alkoi järkyttävällä sähläyksellä – katso, mitä sitten kävi
-
09:10
Redraman Facebook-tili kaapattiin – sivustoa pitää yllä vietnamilainen kauppias
-
09:08
Joka kymmenes suomalaisnuori on somen ongelmakäyttäjä – selvä yhteys lisääntyneeseen oireluun, väsymykseen ja yksinäisyyteen
-
08:53
Tove Janssonin maalaus huutokaupattiin ennätykselliseen hintaan – myyntihinta kipusi yli 100 000 euroon
-
08:50
Täikampaan jäi yhdellä vedolla järkyttävä määrä täitä – vastenmielinen näky saa pääsi kutisemaan: "Miten kukaan voi päästää tilanteen noin pahaksi?"
-
08:43
Parin metrin turvaväli yli 10 hengen tiloissa: Miten uusien rajoitusten käyttöönotto sujui aamun liikenteessä? "Viranomaisella oikeus rajoittaa matkustajien määrää"
-
08:41
Rallitähdille ohjeistus: näin pitää toimia, jos törmää poroon Rovaniemen MM-rallissa
-
08:32
Elinkeinoelämän luottamus laski hieman, kertoo EK – varsinkin rakennusyritysten luottamus kyntää syvällä: "Tulevat viikot ovat varmasti vaikeita"
-
08:28
Kultaleijona Petteri Lindbohm ja bloggaaja Kira Kosonen saivat perheenlisäystä – kiekkoilija hehkuttaa perheen naisia: "En voisi olla ylpeämpi"
-
08:15
Urheilu tukehdutti urheilija Ilkka Herolan – "Se näkyi aiemmin jokaisessa harjoituksessa ja kilpailussa"
-
08:10
Iljettävä koronan aiheuttama lieveilmiö: Superrotat valtaavat Lontoon katuja ja koteja
-
08:07
NHL-häirikkö tirvaisi Jesse Puljujärven nenän verille – sai sakot
-
08:00
Erja Hirvi on valittu vuoden 2021 tekstiilitaiteilijaksi – yksi sukupolvensa menestyneimpiä ja tunnetuimpia kuosi- ja tekstiilisuunnittelijoita
-
Lataa lisää