Tampereella järjestetään lauantaina 9.11.2013 Smoothie-SM-kilpailut. Mestaruustason smoothieita pisteytetään mielenkiintoisten raaka-aineiden, esillepanon, maun, valmistusnopeuden sekä finaalissa myös show-meiningin mukaan.
Erilaisista terveyssmoothieista ja -pirtelöistä on noussut viime vuosina melkoista trendiruokaa. Nykypäivän kiireinen arki rajoittaa ihmisten mahdollisuuksia valmistaa itselleen ravinnerikkaita ruokia, joten monet ovat turvautuneet erilaisiin superfoodeihin ja niistä valmistettuihin smoothieihin. Ilmiö on kasvanut Suomessakin sen verran suureksi, että smoothien valmistamisesta voi kisailla nyt SM-tasolla. Smoothie-SM-kilpailut järjestetään tänä vuonna Tampereella lauantaina 9.11.
– Pirtelöt ja smoothiet ovvat loistava tapa saada ravinteita nopeasti ja helposti. Niihin voi upottaa terveellisiä raaka-aineita, jotka eivät itsessään maistu välttämättä kovin hyvälle. Netissä on paljon ryhmiä, joissa vaihdellaan keskenään näitä reseptejä. Ilmiön innoittamana päätimme sitten pistää pystyyn tällaisen kisan. Ensimmäistä kertaa järjestimme kisat I love me -messuilla viime vuonna, kertoo Smoothie-SM-kilpailujen vastaava tuottaja Christoffer Westerlund.
Smoothie-kilpailuun voi ilmoittautua kuka tahansa ja ilmoittautumisaikaa on 29.10 asti. Tämän jälkeen arvovaltainen tuomaristo arvioi kisaan lähetetyt reseptit ja valitsee yhdeksän mielenkiintoisinta mukaan karsintoihin.
– Tuomariston puheenjohtajana toimii ravintoasiantuntija Jaakko Halmetoja. Tuomaroimassa on myös viime vuoden voittaja Hanna Jormanainen ja toiseksi tullut Heikki Ruusunen, raakaruoka-asiantuntija Maria Lönnqvist ,entinen Salatut Elämät -näyttelijä ja innokas terveysmies Lari Laurikkala ja tamperelaisen The Salad Barin pyörittäjä Susanna Jussila. Sitten otamme vielä yleisöstä yhden yllätystuomarin mukaan, Westerlund kertoo.
Voittajasmoothie on maukas ja valmistetaan shown kera
Karsinnoissa 9 tuomariston valitsemaa kilpailijaa loihtii ensin smoothien sillä reseptillä, jolla he ovat ilmoittautuneet mukaan. Tuomarit maistelevat smoothiet sokkona ja arvioivat sen koostumusta, ulkonäköä, makua ja itse reseptiä.
– Finaali on sitten hieman Kokkisota-tyylinen. Eli siinä on pöytä, jossa on valtava määrä erilaisia raaka-aineita ja superfoodeja ja kilpailijoilla on minuutti aikaa poimia haluamansa tarvikkeet. Kilpailijat saavat tuoda mukanaan myös pari ennakkoon valitsemaansa raaka-ainetta jokerina. Finaalissa arvioidaan myös show-meininkiä, koska haluamme tähän hieman barista- ja baarimikkokilpailusta tuttua toimintaa.
Smoothie-SM-finaali käydään Tampereella Koskikeskuksen Keskusaukiolla lauantaina 9.11.2013 klo 10-17. Ohjelmassa on smoothie-taituroinnin lisäksi luentoja ja smoothie-maistatuksia. Lisätietoja Smoothie-SM-alkukarsinnoista, -semifinaalista ja -finaalistakilpailun sivuilta.
Petra Kiiski/MTV3
Uusimmat
-
15:46
Israel teki ilmaiskun Pohjois-Syyriaan – ainakin 42 ihmistä kuollut
-
15:42
Amerikkalaistoimittaja vangittuna Venäjällä jo vuoden: Näin Joe Biden kommentoi
-
15:40
Lukas Hradeckyn pomolta merkittävä päätös – antoi kylmää kättä Bayern Münchenille ja Liverpoolille
-
15:37
EK7: Kalle Rovanperältä huima voittosuora, Hyundaille katastrofipäivä keskeytyksistä – MTV seuraa
-
15:32
Jussi Tapola sanaili kalsareista – suurseura tiukassa paikassa
-
15:32
Lapsen taiteen liian aikainen arvostelu voi olla haitallista: "Jos lapsi tekee nopeasti niin sanotun töherryksen, hänelle voisi sanoa..."
-
15:26
Jäihin pudonnut ryömi rantaan Taivassalossa – ihminen ja koira olivat pinteessä surffilaudalla Kemiönsaaressa
-
15:22
USU: Yli 1 400 korjannut juridisen sukupuolensa vuoden aikana
-
15:10
Kahdeksan vuotta äitinsä murhan suunnittelemisesta istunut Gypsy Rose Blanchard erosi puolisostaan vain kolme kuukautta vapautumisensa jälkeen
-
14:35
Hurja pamaus! Ott Tänakin Hyundai romuksi silmänräpäyksessä – "Nosti auton ilmaan"
-
14:04
Tornitalo liekeissä Brasiliassa – tulipalo valaisi yön
-
14:04
Varkaat murtautuivat DNA-liikkeeseen – poliisi: Huomattava saalis
-
14:04
Suomen ainoa parfymööri Max Perttula kertoo, mihin kohtaan hajuvettä kannattaa suihkuttaa: "Tuoksu tulee aika lempeästi esille"
-
13:57
Näin sarjahuijarit onnistuvat höynäyttämään uhrejaan – peruskeino aina sama
-
13:40
Esapekka Lappi ulkona: "Minä en pääse täältä pois" – Hyundai paljasti pettymyksen syyn
-
13:37
Leonardo DiCaprio, 49, ja tyttöystävä Vittoria Ceretti, 25, kihlahuhujen keskellä – tämä on tilanteen todellinen laita
-
13:32
Moskovan konserttisali-isku: Tadzhikistanissa kiinniottoja
-
13:30
Podetko jatkuvasti flunssaa tai "tupakkayskää"? Tämä sairaus saattaa olla taustalla
-
13:04
Max Verstappenin luottomies lähti: "Viimeinen päiväni" – mitä tekee maailmanmestari?
-
13:01
Aikuinen nainen löi kyynärpäällä alaikäistä tyttöä kesken keikan – käräjäoikeus tuomitsi sakkoihin
-
Lataa lisää