Jenkkisivustolla ihmetellään suomalaisten ja ruotsalaisten suosikkiherkkua – "huijausta"
Suositulla amerikkalaisella Foodbeast-ruokasivustolla ihmetellään suomalaisten ja ruotsalaisten kahvipöydästä tuttua herkkua.
Kun Suomessa tai Ruotsissa juhlitaan syntymäpäiviä tai järjestetään hautajaiset, kuuluu ruokapöydän vakiovarusteisiin perinteinen voileipäkakku. Yleensä kahvipöydässä on tarjolla vieläpä kaksi eri versiota lihan ja kalan ystäville. Meille niin tuttu skandinaavinen retroherkku näyttäisi kuitenkin aiheuttavan ihmetystä rapakon takana. Suositun amerikkalaisen ruokasivusto Foodbeastin tuoreessa artikkelissa nimittäin ihmetellään tätä outoa kakun muotoista voileipää.
– Kuulkaas. Me kaikki rakastamme hyvää voileipää. Makunystyrämme ovat sen sijaan luotu kakun syöntiä varten. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että meidän pitäisi yhdistää nämä kaksi suureksi kakunmuotoiseksi Decepticoniksi (= muotoaan muuttava robotti), jonka tarkoituksena on huijata suumme ja aivomme hämmennyksen pyörryksiin, Foodbeastin artikkelissa pohditaan.
Kummastuksen aiheeksi nousee erityisesti voileipäkakun smetana-tuorejuusto -päällinen, joka muistuttaa ulkonäöllisesti makean kakun voikreemiä.
– Jopa kovan luokan voileipäkakkuepäilijöiden, kuten minun, on myönnettävä, että kakku näyttää todella kauniilta. En siltikään ole varma, haluanko olla mukana tällaisessa makunystyröiden huijauksessa tai siinä väistämättömässä pettymyksessä, kun kakkua puraisee ensimmäisen kerran ja se onkin sokeriton. Minun täytyy silti nostaa hattua ruotsalaisille, jotka ovat keksineet tavan muokata perinteistä voileipää, toimittaja Erika Grant pohtii.
Voileipäkakku ei kuitenkaan historiankirjojen mukaan ole syntynyt Ruotsissa. Suomalaisen Leipätiedotus ry:n mukaan voileipäkakun perinteikkäät juuret ulottuvat kolmen vuosisadan taakse 1700-luvun alkupuolelle, kun tanskalainen Ludvig Holmberg mainitsi kakun näytelmässään. Ruotsissa ensimmäinen voileipäkakku myytiin Östersundissa 1961 ja Suomessa juhlapöydän tarjoiluksi se vakiintui 1960-luvun lopulla.
Nappaa herkulliset voileipäkakkureseptit Makuja-reseptiarkistosta
Lue myös:
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
03:00
Yhä useamman lääkereseptin kirjoittaa vastaisuudessa sairaanhoitaja – valtio yrittää vauhdittaa reseptihoitajien kouluttamista rahapalkkiolla
-
23:42
Makedonian nimisopimusta vastustanut mielenosoitus muuttui väkivaltaiseksi Ateenassa, 25 poliisia loukkaantui
-
22:53
Jestas! Jesperi Kotkaniemi teki jäätävän tempun NHL-seuran näytöstapahtumassa
-
22:50
Sydänsairaan koiranpennun elinaika on kortilla – vapaaehtoiset päättivät tehdä söpöläisen viimeisistä hetkistä yhtä juhlaa
-
22:28
Aamulla kannattaa herätä ihmettelemään täydellistä kuunpimennystä! Maan varjo värjää hopeisen täysikuun verenpunaiseksi palloksi
-
22:28
Bogdanoff rikkoi EM-rajan, Thureson juoksi kaksi kärkiaikaa
-
22:05
Nainen kyllästyi poikaystävänsä baarijuoksuihin – aikoo veloittaa reilut 40 euroa joka kerta, kun hän on ulkona yli "kotiintuloajan"
-
21:55
Mikko Rantasesta kantautui loistavia uutisia – "Helpotus kaikille"
-
21:55
Tsadilaisia YK:n rauhanturvaajia kuoli Malissa islamistien iskussa – myös Suomella Malissa rauhanturvaajia ja poliiseja
-
21:48
Isometsä nostaa esille ison tekijän Iivo Niskasen voittojuhlinnan keskeltä – "Toistaa vuosi vuodelta itseään"
-
21:45
Näitkö nämä uutiset? Poliisin raju kiinniotto Turussa etälamauttimella ja lottopotin "maaginen, vaiettu raja" ovat juttuja, joihin kannattaa palata
-
21:25
Seksuaalirikollisia työssään kohtaava vankilapsykologi: Tapauksia yritettävä ehkäistä jo ennen kuin joku vahingoittuu, yksi vaihtoehto on seksuaaliviettiä alentava lääkehoito
-
21:00
Kaksi suomalaista lähetettiin NHL:stä farmin puolelle
-
20:59
Epätoivoinen pelastusyritys jatkuu Espanjassa: 2-vuotias Julen-poika ollut syvän porakaivon pohjalla jo viikon
-
20:59
Somessa leviää vaarallinen terveystrendi – älä haksahda virtsaterapiaan
-
20:48
Kaisa Mäkäräinen pettyneenä tuoreimman näytelmän jälkeen – "Sitäpä ei kisojen jälkeen kysytä"
-
20:38
Kuin Disney-prinsessa! Saara Aalto muuntautui Frozen-elokuvan Elsaksi Dancing on Ice -ohjelmassa
-
20:19
Tähtihyökkääjä Harry Kanen korvaaja aloitti nolosti – Tottenham pelastui dramaattisesti
-
20:04
Hyytävä sää jatkuu alkavalla viikolla: Etelässä voi olla tiistaina yli 20 astetta pakkasta, Lapissa vieläkin kylmempää
-
19:58
Nyt löytyi todellinen igluautojen kuningas! Imatralainen Toni kaivoi kaverinsa kanssa autoa lumesta yli tunnin: "Hikihän siinä tuli, vaikka oli -17 astetta pakkasta"
-
Lataa lisää