Hyppää pääsisältöön
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
TuoreimmatSääDonald TrumpAsian ytimessäRikosLiiga
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista

Hui! Uskallatko maistaa hurjia Halloween-herkkuja?

Hui, mitä silmätryffeleitä!
Hui, mitä silmätryffeleitä!Dansukker
Julkaistu 30.10.2013 20:00

Loka-marraskuun vaihteessa vietettävään Halloween-juhlaan kuuluvat usein kummitukset, kurpitsat ja karmivat asut sekä koristeet. Valmista Halloweenin kunniaksi hiukan pelottavia, mutta taatusti maistuvia herkkuja.

Halloween on mainio juhla tuoda mielikuvituksellisilla kotileivonnaisilla piristystä pimeään. Makeiden herkkujen juju on värikkäissä ja kekseliäissä koristeluissa, jotka onnistuvat myös perheen pienimpien kanssa yhdessä tehden. Malttamattomimmat voivat ottaa varaslähdön joulun makuihin ja tehdä piparitaikinasta veikeän kummitustalon, josta tonttujen sijaan kurkistavatkin kuorrutetut kummitukset.

Leivonnaisilla ja muilla tarjottavilla saa helposti hulvatonta tunnelmaa lastenjuhliin tai illanistujaisiin. Halloweenin leivonnaisten hauskuus on näyttävässä koristelussa, joten herkullisen makunsa lisäksi lopputulokset ovat myös ilo silmälle. Halloween on ennen kaikkea lasten juhla, joten yhdessä leipomisesta ja koristelusta voi ottaa ilon irti isommallakin joukolla pikkuleipureita.

– Kuorrutukset ja leivonnaisten koristelu onnistuvat helposti tomusokerilla ja tipalla elintarvikeväriä. Toteutuspuolella vallitsee taiteilijan vapaus ja vain mielikuvitus on rajana. Itse tehdyt ja koristellut herkut maistuvat paitsi pienille myös hieman isommillekin leipureille, vinkkaa Inari Kettula Suomen Sokeri Oy:stä.

Leivo Halloween-piparitalo!

Kokeile kummitusleivoksia

Silmätryffelit, noin 30 kappaletta:

Ainekset:

200 g tummaa suklaata

½ dl kermaa

2 dl Dansukker Tomusokeria

2 dl kookoshiutaleita (mielellään paahdettuja)

Koristeluun:

100 g valkosuklaata

n. 30 ranskalaista pastillia

20 g tummaa suklaata

Sulata suklaa esimerkiksi syvällä lautasella mikroaaltouunissa puolen minuutin erissä välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut. Lisää joukkoon kerma ja tomusokeri. Vatkaa seos tasaiseksi tahnaksi. Vatkaa joukkoon kookoshiutaleet. Muotoile pyöreiksi palloiksi ja nosta kylmään muutamaksi tunniksi.

Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata se puolen minuutin erissä välillä sekoitellen, kunnes se on sulanut. Kääntele tryffelit valkosuklaassa ja nosta lautaselle tai pieniin karamellivuokiin jähmettymään. Laita vielä pehmeän valkosuklaan päälle ranskalaiset pastillit. Sulata tummaa suklaata ja tökkää pumpulipuikkoa apuna käyttäen pienet pisteet pastillien keskelle pupilleiksi. Säilytä kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.

Halloween-muffinit, 10-15 kpl

Dansukker

Ainekset:

100 g margariinia

3/4 dl maitoa

2 munaa

1 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1 1/2 rkl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl Dansukker Vaniljasokeria

Kuorrutus:

5 dl Dansukker Tomusokeria

1 rkl juoksevaa margariinia

2–4 rkl vettä

elintarvikevärejä

Sulata margariini kattilassa ja lisää maito. Kuumenna seos lähes kiehumispisteeseen, mutta älä keitä. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää seos munavaahtoon vuorotellen maitoseoksen kanssa. Annostele taikina leivinpellille asetettuihin paperivuokiin tai muffinipellille. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 12 minuuttia.

Sekoita kuorrutuksen ainekset sileäksi tahnaksi. Lisää vettä pienissä erissä kunnes saat sopivan sakean tahnan. Värjää tahnaa eri väreillä ja levitä muffinien päälle. Koristele strösseleillä ja anna kovettua.

Lisää pelottavaa tarjottavaa:

Ruokakesko

Mitä tänään syötäisiin?

Katso myös: Makuja.fi:n teemakooste halloween-resepteistä

(MTV3)

Lifestyle

Lisää aiheesta:

Pistaasi-sitruunaleivoksetKoristeltavat vadelma-suklaakuppikakut Liisan suklaamuffinitNerokas mansikkakakku kasataan vuokaan – helppo vaihtoehto täytekakulleKoko Suomi leipoo: Lakumarenkiherkku, Lauran reseptiKoko Suomi leipoo: Hissu-mummun moderni kahvikakku, Janitan resepti

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • 00:00
    Horoskooppi

    Viikkohoroskooppi

  • Eilen18:58
    Alkoholi

    Viini oli Annalle stressilääke 20 vuotta: "Tarvitsin aina suurempia määriä, ja olin koko ajan väsyneempi"

  • Eilen17:14
    Ruoka

    Kaupan kalatiskiltä voi saada nyt arvokkaan yllätyksen: "Jos löydät, olet onnenpekka"

  • Eilen14:15
    Asuminen

    Koti viilenee nopeasti: Miten pitää toimia, jos sähkökatko iskee pakkasella?

  • Eilen11:59
    Painonhallinta

    Laihdutuslääkkeet tukevat painonpudotusta, mutta muista tämä: "Missään tapauksessa eivät ole..."