Herkkuvinkki viikonloppuun: Espanjalainen juhlapiirakka
Jos kaipaat vaihtelua viikonlopun herkkuihin, kokeile Sivumaku-blogaaja Jani Kinnusen possu-empanada -reseptiä.
Makuja-sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen on viime aikoina perehtynyt espanjalaisen keittiön saloihin. Tällä kertaa Janin keittiössä valmistui herkullinen espanjalainen juhlapiirakka.
– On hassua, että Suomeen perustettu espanjalainen ravintola tarkoitti ennen ja usein vielä nykyäänkin pihvipaikkaa. Lukuisia resepti- ja ruokakulttuuriopuksia läpikahlanneena olen törmännyt vain pariin pihvireseptiin. Typerien härkätaistelujen maa on merellisten herkkujen lisäksi vahvasti myös porsaanlihaan nojaava. Ihan kuten Italiakin. Tässä herkullisen mehevä ja lihaisa galicialainen empanada-piiras, jossa espanjalaiset maut tulvahtavat esiin palaa leikatessa. Sisällä possua kolmessa muodossa, Kinnunen kirjoittaa.
Katso possu-empanadan reseptiSivumaku-blogista.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:17
Jesse Puljujärven esitykset ovat vakuuttaneet Edmonton-luotsin ja joukkuetoverit, supertähdeltä vuolaat kehut suomalaiselle – "Vain taivas on rajana"
-
12:15
Marin: Viroa koskevat rajapäätökset tulevat voimaan
-
12:09
Jussi Halla-aho: Emme halua, että punavihreä hallitus jatkaa – "Kun keskusta lähtee, lähtee myös hallitus"
-
12:04
Susanna Laineen kuvaukset Salkkareissa starttaavat pian – paljastaa yksityiskohtia tulevasta hahmostaan
-
12:01
Pääministeri Marin väläytti maskisuosituksen tiukentamista: Kertoi itse käyttävänsä kirurginmaskia siksi, että se suojaa kankaista paremmin
-
12:00
Poliisi löysi Tampereella kadonneen naisen kuolleena
-
11:56
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: 246 uutta koronatartuntaa, Vantaalla kokonainen työmaa karanteeniin
-
11:54
Onko tässä maailman levein moottoritie? 26-kaistainen valtaväylä on suorastaan epätodellinen ilmestys
-
11:49
THL: Suomessa 192 uutta koronatartuntaa
-
11:27
Oikeudenkäynti alkaa Ruotsissa: Estonia-dokumentin tekijöitä syytetään hautarauhan rikkomisesta
-
11:23
Aleksandr Bolshunovista rikosilmoitus – poliisi selvitti tapauksen etenemistä: "Erittäin harvinaista"
-
11:19
Amerikkalainen lääkäri kertoo kaksi koronan ensioiretta: "Ilmaantuu todennäköisesti jo ennen kuumetta"
-
11:10
Hallitus neuvottelee uusista maan sisäisistä koronatoimista – Sanna Marin: "Maskisuosituksen tiukentamista on syytä tarkastella""
-
11:09
Suomen hiihtopomo linjasi Lahden tapahtumien jatkotoimista – "Emme voi sallia tuollaista käytöstä"
-
11:06
Paljastuksia Salkkareista! Tätä kaikkea keväällä on luvassa: Avioero, yllättäviä petikumppaneita, viuhuva kirves…
-
11:03
Useita teiltä suistumisia lumi- ja räntäsateessa, pakettiauto neljä kertaa katon ympäri – "Onhan se sohjo nyt melkoista"
-
11:03
Atletico Madrid jatkaa hurjaa virettään, Luis Suarezin maalitahti ei hyydy – ”Se on täydellistä”
-
10:49
Jussi Halla-aho tuomitsee poliitikkoihin kohdistuneet hyökkäykset – viesti omille kannattajille: "Älkää käyttäkö epäasiallisia tai laittomia keinoja!"
-
10:47
Aleksi Valavuoren äiti menehtyi 67-vuotiaana: "Meillä kaikilla tulee sua tosi kova ikävä"
-
10:26
Lumikasassa leikkinyt lapsi tipahti viisi metriä syvään kaivoon koulun pihalla Nurmijärvellä
-
Lataa lisää