Yhä harvemmat ihmiset syövät gluteenia, mutta mitä se pahamaineinen gluteeni oikeasti tarkoittaa? Jimmy Kimmel Live! -ohjelmassa kysyttiin amerikkalaisilta lenkkeilijöiltä, mitä he arvelevat gluteenin olevan.
Gluteeni on vehnässä, rukiissa ja ohrassa esiintyvä proteiini. Gluteeniton ruokavalio pyyhkiikin pois lautasmallista juuri rukiin, ohran, vehnän.
Ihmiset arvelevat gluteenittoman ruokavalion olevan vähähiilihydraattinen, mutta aina näin ei kuitenkaan ole. Gluteenittomassa ruokavaliossa ei sallita gluteenipitoisia viljoja, mutta hiilihydraatteja ja tärkkelystä kertyy muun muassa myös perunasta ja riisistä sekä siemenviljoista, kuten tattarista tai kvinoasta.
Gluteeniton ruokavalio on välttämätön keliakiaa sairastaville, sillä kyseisen ruokavalion kautta keliaakikon oireet lieventyvät tai poistuvat kokonaan. Monet muutkin hyödyntävät gluteenitonta ruokavaliota esimerkiksi painonhallintakeinona, mutta kuinka monet oikeasti tietävät mitä gluteeni on? Jimmy Kimmel Live! -ohjelmassa kysyttiin useilta lenkkeilijöitä vastausta juuri tähän kysymykseen.
Jokainen videolla oleva henkilö väittää noudattavansa gluteenitonta ruokavaliota. Vastauksen antaminen ei taida olla helppoa, sillä jokainen kiertelee ja kaartelee vastauksen ympärillä hyvinkin kauan. Tällaisia vastauksia kysymykseen kuitenkin saatiin:
– Tämä on aika surullista, mutta en oikeasti tiedä, paidaton mies vastaa hymyillen.
– Gluteeni on niin kuin joku jyvä, eikö niin, toinen paidaton mies arvelee.
– En ole vielä perehtynyt asiaa paljoakaan, mutta venäläinen ystäväni sai minut innostumaan gluteenittomasta ruokavaliosta, mustassa topissa lenkkeilevä tyttö kertoo ennen varsinaista vastaustaan.
Katso, mitä muuta ihmiset arvelevat gluteenin olevan.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
23:24
Näin Tappara-kapteeni kommentoi Pelicansin törkytekoa – "Lapsus"
-
22:55
Rikard Grönborg jyrisi Pelicansin törkytempusta – tuimia syytöksiä SM-liigafinaalin tapahtumista
-
22:48
Tommi Niemelä murahti Tappara-leirin rajuista syytöksistä: "Minkä helvetin takia?"
-
22:46
Yhdysvallat lähettänyt salaa Ukrainaan pitkänkantaman ohjuksia
-
22:40
Zelenskyi: 16 Venäjälle vietyä ukrainalaislasta päässyt takaisin
-
22:32
Ruotsi sai tuta Leijonien kovuuden – jälki oli kylmää
-
22:20
Harkovassa asuva Nika ei aio lähteä kaupungista, vaikka Venäjä on tuhonnut hänen baarinsa jo kolmesti
-
22:17
Vili, 17, on väliinputoaja vammaispalveluissa – nyt kommentoi hyvinvointialueen vastaava
-
22:14
14 ruumista löytyi Tunisian rannikolta – siirtolaisveneiden määrä kasvanut viime päivinä
-
22:05
ADHD on Pirjo Lonkan supervoima: "Kuvauksissa keskittymistäni ei häiritse mikään"
-
22:04
Tässä on hurjien talvien ja eilisen rajun takatalven syy
-
21:59
Patrik Carlsson ratkaisi melkoisen finaalitrillerin Tampereella, Christian Heljankoon kohdistunut isku puheenaiheena – näin peli eteni
-
21:44
SDP:n Berg: 20 euron korotus Kela-korvaukseen terveydenhuollossa eriarvoistaa järjestelmää
-
21:30
Ari Vallin antoi palaa törkytempusta Tappara-vahtiin: "Jos minä olisin pelaajana tuolla"
-
21:02
Siim Liivik latasi kovaa tekstiä Tappara-tähtivahdin päälleajosta – uutta tietoa Pelicans-pakista
-
21:00
70-luvun mökit – tässä on kahdeksas Suomen kaunein koti: Kesämökit -finalisti
-
20:44
Thaimaa takoi jääkiekossa 57-0-murskalukemat
-
20:39
"Moro Youtube! Tänään testataan…", mies sanoi videolla ja ampui ilmakiväärillä toiselta keuhkon puhki
-
20:33
Törkytöötti: Pelicans-pakki kolasi Christian Heljangon räikeästi kumoon – pihalle!
-
20:22
Mediat: SDP yrittää palauttaa lakko-oikeuden rajoittamisen perustuslakivaliokuntaan
-
Lataa lisää