Guardian: Punainen liha kasvattaa syöpäriskiä

Tutkijat ovat tehneet poikkeavan havainnon rintasyövän ja punaisen lihan syönnin yhteydestä, kertoo brittilehti Guardian. 

Tutkimuksen mukaan korkea punaisen lihan kulutus varhaisaikuisuudessa kasvattaa riskiä sairastua rintasyöpään 22 prosenttia.

Aiemmissa tutkimuksissa punaisen lihan ja rintasyövän välillä ei ole löydetty yhteyttä. Monen asiantuntijan mukaan tuore havainto ei muuta käsitystä asiasta.

British Medical Journalissa julkaistun tutkimuksen tekijät kuitenkin huomattavat, että aiemmin on tutkittu lähinnä keski-iässä ja sen jälkeen syödyn ravinnon vaikutusta.

Tutkimuksessa analysoitiin lähes 90 000 26-45-vuotiaan naisen vastaukset omasta ruokavaliostaan. Tutkijoiden mukaan rintasyöpäriski voi laskea, jos punaista lihaa korvaa palkokasveilla, siipikarjalla, pähkinöillä tai kalalla.

 

Lue myös:

    Uusimmat