Gloria: Murun perustajilta uusi ravintola Helsinkiin
Suuren suosion saavuttaneen ravintola Murun perustajat avaavat keväällä uuden ravintolan Helsinkiin, kertoo Glorian ruoka&viini.
Glorian ruoka&viini -lehden saamien tietojen mukaan ravintola Murun perustajat laajentavat toimintaansa ja avaat toisen ravintolan Helsinkiin pääsiäisen tienoilla. Uuden, Pienelle Roobertinkadulle avattavan ravintolan työnimeksi on annettu Pastis ranskalaisen anisviinan mukaan.
– Anisviina pastis on ranskalainen aperitiiviklassikko. Tavoitteena onkin saada ravintolaan samaa henkeä, jota löytyy persoonallisista ja laadukkaista keskieurooppalaisista pistäytymispaikoista. Toki nimi voi myös viitata pastissiin eli mukaelmaan, Murun sommelier Samuil Angelov kommentoi Glorian ruoka&viini-lehdelle.
Angelovin mukaan uudesta ravintolasta ei tule Murun kopiota, vaan tarkoituksena on luoda täysin omanlaisensa konsepti. Ravintolassa tulee muun muassa olemaan joka ilta noin kymmenisen paikkaa vapaana ilman varausta piipahtavia asiakkaita varten. Lounastakin tarjoilevan ravintolan ruokafilosofiassa keskityään selkeisiin linjoihin ja laadukkaisiin raaka-aineisiin.
Fredrikinkadun Ravintola Murun toiminnasta vastaavat edelleen Henri Alén ja Nicholas Thieulon. Timo Linnanmäki sen sijaan siirtyy Pastisin keittiömestariksi ja sommelier Samuil Angelov sukkuloi molempien ravintoloiden välillä.
Lähde: Gloria.fi
(MTV3)
Uusimmat
-
19:50
MTV seuraa: Reid Gardiner takoo hirmuista jälkeä SM-liigassa – Raimo Helmisen SaiPa liekeissä
-
19:50
Biden ja Harris keskustelivat Netanjahun kanssa puhelimessa – MTV seuraa
-
19:48
Erityisesti yksi paikka Suomessa nousee esille maksuhäiriömerkintöjen määrässä
-
19:46
Kirpaiseva oma maali SM-liigassa
-
19:45
Hirmumyrsky Milton iski Floridaan – MTV seuraa
-
19:43
Sähköt poikki 12 000 kotitaloudelta, Lappiin tulossa jopa 20 senttiä lunta – MTV seuraa syysmyrskyä
-
19:40
Kapellimestari Leif Segerstam vieraili MTV:n Huomenta Suomessa vuonna 2017 – "Jos on visioita niin korvien väli aktivoituu"
-
19:40
Kapellimestari Leif Segerstam on kuollut
-
19:30
Yli 65-vuotiaat voivat päästä ensi syksynä yksityislääkärille terveyskeskusmaksun hinnalla
-
19:22
Olkiluodon kolmosyksikön vika korjattu – tehoa aletaan nostaa
-
19:15
Maarit ottaa Miltonin vastaan Floridan-kodissaan, vaikka alakerros voi jäädä tulvan alle: "Hyvällä tuurilla se on vain iso myrsky"
-
19:11
Li Andersson ja Jussi Saramo yltyivät laulamaan EU-parlamentissa – puhemies ei arvostanut: "Tämä ei ole Euroviisut"
-
19:10
Huippulaskija Niels Hintermann, 29, sairastaa syöpää
-
19:03
SM-liigan supertähti loukkaantui – Oulussa hurjia tapahtumia
-
19:00
Bidenilla viimeiset hetket vaikuttaa Ukrainan tulevaisuuteen – vaalien jälkeen hän on "rampa ankka"
-
18:45
Hollywood-tähti Brooke Shields esitteli 21-vuotiaan tyttärensä punaisella matolla – somessa ihastellaan: "Niin kauniita"
-
18:37
Yhdysvaltain presidentinvaaleihin liittyy kaksi taloushuolta – vaikutusta Suomeen asti
-
18:18
Suomalaissensaation NHL-debyytti saa vielä odottaa – fanit hämmästyivät: "Olen pettynyt"
-
18:17
Yle: Kahta ulkomaalaista naista epäillään miehen taposta Kajaanissa
-
18:08
Video havainnollistaa, millaisesta syysmyrskystä nyt on kyse: "Kun tämä kamera on märkä, tietää, että vettä tulee poikittain"
-
Lataa lisää