Chorizosämpylät
- Chorizomakkaraa (tuoremakkarana 5 kpl tai leikkeleenä 60 viipaletta)
- 15 g hiivaa
- 2 ½ dl kädenlämpöistä vettä
- 500 g erikoisvehnäjauhoja
- 2 tl suolaa
- oliiviöljyä
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita joukkoon n. neljännes vehnäjauhoista. Peitä ja anna seistä n. puoli tuntia kunnes taikinan pinta on alkanut kuplimaan. Lisää loput jauhot, ruokalusikallinen oliiviöljyä sekä suola. Vaivaa taikinaksi. Anna kohota n. tunnin.
Jos käytät tuoremakkaraa, paista makkarat pannulla ja jätä jäähtymään. Leikkaa ne jäähtyneinä puoliksi pitkittäin. Kun taikina on kohonnut tuplaksi, kumoa se jauhotetulle pöydälle ja jaa kymmeneen osaan. Ota pala taikinaa toiseen kämmeneen ja paina sen keskelle chorizomakkaran puolikas. Jos käytät leikkelechorizoa, rullaa 6 leikkeleviipaletta sikarin paksuiseksi makkararullaksi ja paina se keskelle taikinaa. Muotoile taikina makkaran ympärille pitkuslaiseksi sämpyläksi ja laita saumapuoli alaspäin leivinpaperille.
Paista 175 asteessa n. 25 minuuttia.
Uusimmat
-
00:44
Ronnie O'Sullivan on ulkona! Yllätysnimi pudotti maailmanlistan ykkösen MM-kisoissa
-
00:01
Dortmund otti askelen lähemmäksi Mestarien liigan finaalia – PSG:n tasoitus senteistä kiinni
-
23:59
Yhdysvaltain keskuspankki Fed pitää ohjauskorkonsa ennallaan
-
23:30
Ruotsille jälleen jäätävä vahvistus jääkiekon MM-kisoihin – jo 15 pelaajaa NHL:stä
-
23:23
Kolumbia ilmoitti aikovansa katkaista diplomaattisuhteet Israeliin
-
23:00
"Maaginen avaus!" Dortmund loistokkaalla tavalla johtoon Mestarien liigassa
-
22:10
Kuulantyönnössä jysähti hirmutulos
-
21:33
Päävalmentaja veti pelaajansa kölin ali – asiantuntijat hämmentyivät toiminnasta
-
21:15
Näin kuningas Charles reagoi syöpädiagnoosiinsa
-
21:02
Yliopiston leirimielenosoitus äityi väkivaltaiseksi Yhdysvalloissa – video näyttää kaaoksen
-
20:31
Kuningas Charles palasi julkisiin tehtäviinsä vierailemalla syövänhoitokeskuksessa
-
20:27
Toimiiko somessa hehkutettu outo unikikka oikeasti?
-
20:26
KHL:n ainoalle suomalaispelaajalle näytettiin ovea
-
20:24
Professori hallituksen alkoholipäätöksistä: "Ei näytä välittävän, lisääntyvätkö ennenaikaiset kuolemat"
-
19:56
Löylyä ja paljaita pakaroita: MTV:n Sanna päätyi teekkarien saunaan suorassa lähetyksessä – lopputulosta piti sensuroida
-
19:46
Uusi uhka Pariisin kesäolympialaisten yllä – asiantuntijalta suoraa puhetta
-
19:41
Blinken kehotti Hamasia hyväksymään aseleposopimuksen Gazaan heti – myös muistutus Israelille
-
19:19
Viisi kuoli Venäjän iskuissa Harkovan ja Donetskin alueilla, ukrainalaisviranomaiset kertoivat
-
19:15
Kolmiodraama-matka on ollut Samille vuoristorataa: "Hyviä hetkiä ja niitä, kun itketään kameralle"
-
19:12
Yksinkertainen muutos rutiineihin parantaisi sydänterveyttä – voi tutkijoiden mukaan jopa pidentää elämää
-
Lataa lisää