Jos haluat perinteisen kaurapuuron tilalle vaihtelua, kokeile kätevästi yön aikana valmistuvaa tuorepuuroa.
Aamupuuro ei maistu kaikille, mutta hitaita hiilihydraatteja sisältävä kuitupitoinen aamiainen olisi kuitenkin hyvä nauttia, jotta verensokeri pysyisi tasaisena lounaaseen asti. Tuorepuuro onkin hyvä vaihtoehto niille, joille perinteinen puuro ei maistu sekä myös niille, jotka kaipaavat vaihtelua perinteisen aamupuuron tilalle.
Tuorepuuroa ei keitetä, vaan se valmistuu kätevästi vaikkapa yön aikana. Hiutaleet tai leseet ja muut ainekset voidaan nimittäin laittaa jo illalla nesteeseen, kuten piimään tai jogurttiin, turpoamaan. Aamulla joukkoon voi sekoittaa vielä tuoreita hedelmänpaloja tai marjoja ja puuro on valmis nautittavaksi. Halutessaan puuron voi maustaa esimerkiksi hunajalla. Monelle tuorepuuro maistuukin paremmin kuin tavallinen, keitetty puuro.
Tuorepuuro on kätevä vaihtoehto myös silloin, kun ei ole mahdollisuutta kuumentaa tai keittää puuroa.
Kokeile esimerkiksi seuraavia reseptejä:
