5 vinkkiä: Suklaapatukkaa ja sipsejä voikin nauttia terveellisemmin
Elämässä on päiviä, jolloin aika ei tunnu riittävän edes kunnolla syömiseen. Tällaisia tilanteita on syytä ennakoida ja valmistaa, vaikka edellisenä päivänä itselleen ravitsevia välipaloja.
1. Suklainen patukka
3.5 dl riisimuroja
2.5 dl kaurahiutaleita
1 dl pilkottuja manteleita
½ dl vehnänalkioita
2 rkl kookoshiutaleita
2 rkl pellavansiemeniä
½ dl tummaa makusiirappia
3 rkl maapähkinävoita
1 rkl fariinisokeria
1 tl vaniljauutetta
½ tl kanelia
0.8 dl tummaa suklaata hippuina
Hieman suolaa
Lämmitä uuni 180 asteiseksi ja voitele valmiiksi uunivuoka. Laita riisimurot, kaurahiutaleet, mantelit, vehnänalkiot, kookoshiutaleet sekä pellavansiemenet uuninkestävään vuokaan. Sekoita ainekset keskenään ja levitä tasaisesti. Paista näitä herkkuja uunissa noin 12 minuuttia. Siirrä sekoitus sen jälkeen viilentymään. Seuraavaksi sekoita ja lämmitä tummaa siirappia, maapähkinävoita, fariinisokeria, vaniljauutetta, kanelia ja suolaa keskikokoisessa kattilassa. Sekoita seosta kunnes fariinisokeri on muuttanut muotoaan nestemäiseksi.
Nosta kattila pois lämmöltä ja yhdistä siihen kuivat ainekset. Levitä ainekset uunipellille. Yhdistelmän ollessa vielä hiukan lämmin voit ripotella suklaahiput seoksen päälle. Laita uuniin muutamaksi minuutiksi. Tässä ajassa hippujen kuuluu sulaa ja annoksen voi sen jälkeen ottaa pois uunista. Levitä suklaa tasaisesti ja anna viilentyä noin kymmenen minuuttia. Laita annos sitten jääkaappiin noin 30 minuutiksi. Tämän jälkeen voit leikata tuotoksesta mieleisiä palasia.
2. Bataattisipsejä
Useimmat tykkäävät napostella välipalaksi sipsejä. Sipsien tilalle on kuitenkin parempi ja terveellisempi vaihtoehto nimittäin bataattisipsit. Näitä kyseisiä sipsejä on myös helppo tehdä kotona ja ottaa mukaan, vaikka töihin tai pitkälle ajomatkalle.
1 kpl bataatti
2 rkl öljyä
½ tl paprikamaustetta
Ripaus suolaa
Aseta uuni 190 asteiseksi. Pilko bataatista hyvin ohuita suikaleita ja asettele ne suureen kulhoon. Lisää kulhoon öljy, suola ja paprikamauste. Sekoita hyvin ja annostele siivut uunipellille ja paista noin 12 minuuttia. Bataattisipsien kulmien kuuluu hieman käpristyä ja muuttua rusehtavammaksi.
3. Mausteiset kaneliset popcornit
Mausteiset kaneliset popcornit on helppo valmistaa kattilassa perinteisistä maissijyvistä tai hyödyntää esimerkiksi valmispusseja. Popcornit maistuvat parhaiten heti valmistumisen jälkeen, mutta niitä voi myös nauttia myöhemminkin.
1 rkl sokeria
ripaus suolaa
ripaus kanelia
1 dl perinteisiä maissijyviä
3 rkl sulatettua voita
1 rkl chiliöljyä
Sekoita sokeri, suola ja kaneli keskenään. Valmista popcornit ja yhdistele samalla voi ja chiliöljy pienessä kulhossa. Ripottele öljyseos ja kuivista aineksista tehty seos valmiiden popcornien päälle.
4. Kasviksia ja hummusta
Viikon aikana on takuulla päiviä, jotka ovat kiireellisempiä kuin toiset. Ennakoidakseen tulevat kiireet kannattaa valmistaa hummusta ja ostaa sen kaveriksi esimerkiksi kurkkua ja porkkanaa. Hummus säilyy jääkaapissa jopa viikon, joten sitä pystyy syömään useaan otteeseen.
1 säilykepurkki kikherneitä
1 sipuli
Yhden sitruunan mehu
½ dl tahinia (seesaminsiemenistä tehty tahna)
½ dl vettä
1 rkl oliiviöljyä
ripaus suolaa
Huuhtele kikherneet. Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja anna rakenteen muuttua sileäksi. Voit tarvittaessa lisätä vettä vähän kerrallaan, jos rakenne tuntuu turhan paksulta.
5. Supervälipala
2 dl suolapähkinöitä
1 dl paahdettuja manteleita
1 dl paahdettuja cashewpähkinöitä
1 dl hippu tummaa suklaata
1 dl kuivattuja mustikoita
1 dl kuivattuja kirsikoita
½ dl inkiväärilastuja
½ dl kookoslastuja
Sekoita ainekset keskenään ja nauti kiireen keskellä.
Lähde: Chow
(MTV3)
Uusimmat
-
23:52
Zelenskyi varoittaa ukrainalaisia pysymään poissa Venäjän sotilaskohteista – MTV seuraa sotaa
-
23:44
Münchenin yleisö lauloi – kotiyleisön suosikki syöksyi maagisen 100 metrin mestariksi
-
23:43
Sveitsin hävittäjähankinnat joutumassa uuteen kansanäänestykseen
-
23:01
Saksalaistähdeltä hurja nousu Euroopan mestariksi! Münchenin ottelu huipentui valtavaan näytökseen
-
22:54
Kymmeniä kuollut Nigerin vuotuisissa tulvissa
-
22:38
Oulun keskusta lainehtii valtavasta sademyrskystä: "Harvoin tulee noin paljon vettä tunnissa" – katso video
-
22:15
Madonna juhlisti poikansa Roccon 22-vuotissyntymäpäivää: "Leijonalta toiselle!"
-
21:51
Huolestuttava tieto: Teemu Pukki sivussa
-
21:50
Zelenskyi tapaa Turkin presidentin ja YK:n pääsihteerin Ukrainassa – "Epäilemättä ydinvoimaa koskevat kysymykset nousevat esille"
-
21:14
FIA antoi hyväksynnän F1:n merkittäville moottorimuutoksille – avaa tietä isoille tekijöille
-
21:03
Topi Raitanen: "Pitäisi olla porukassa, joka taistelee mitalista"
-
21:01
Jennifer Lopez ja Ben Affleck juhlistavat rakkauttaan 3-päiväisillä hääjuhlilla: "Kaikki tulee pyörimään J.Lon ympärillä"
-
20:56
Juha tallensi norppayllätyksen mökkirannassaan – "Nousi aivan eteeni!"
-
20:27
Senni Salmiselta ytimekäs vastaus kysymykseen, mihin hän on tyytyväinen
-
20:26
Näin helposti liesituulettimen suodatin puhdistuu – rasvainen lika suorastaan sihisee tiehensä!
-
20:14
Parikymppinen mies löytyi kuolleena ratapihalta Kuopiossa – epäillään saaneen kuolettavan sähköiskun junavaunun katolla
-
20:11
Vuodepaikkojen määrää on vähennetty puoleen samalla kun potilaat joutuvat uskomattomiin päivystysodotuksiin: “Tänä aamuna potilas on odottanut pisimmillään 91 tuntia”
-
20:10
Osuuspankin asiakkaiden tileiltä hävisi mystisesti rahaa – noin 2 000 pankkikorttinumeroa rikollisten käsiin
-
20:08
Olli Kokolta jymypaukku EM-finaalissa – huima SE-uinti
-
20:04
Venäläinen rocktähti arvosteli räikeästi Venäjää Ukrainan sodasta – valtio rankaisi kuukausipalkan suuruisilla sakoilla
-
Lataa lisää