5.2.2002 Evässalaatti ja -juoma

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    kypsää täysjyväriisiä, -pastaa, kauraa tai ohraa
    kypsää parsakaalia
    kypsiä papuja tai muita kasviksia
    kypsää lihaa, kalaa tai kalkkunaa
    salaatinkastiketta
    yrttejä
    rapeaa salaattia
    paprikaa tai tomaattia

    > Katso tästä Ihanan aamun ruokaosuus, osa 2
    1. Voit valmistaa evässalaatin jo edellisenä iltana jääkaappiin. Riisi- ja pastasalaatit paranevat, kun ne saavat marinoitua ja mehevöityä. Kun käytät viljatuotetta salaatin joukossa, voit halutessasi jättää eväsleivät pois.
    2. Valitse kasvikset ja liha- tai kala esim ilta-aterian rippeistä tai keitä ne varta vasten salaattiin.
    3. Sekoita keskenään pasta tai muu vilja, parsakaali, pavut tai muut kypsät kasvikset, kinkku tai kalkkuna. Lisää salaatinkastiketta, yrttejä ja muita mausteita ja sekoita hyvin. Kaada eväsastiaasi.
    4. Jos käytät savukalaa, lisää se salaatin päälle. Nosta myös salaatinlehdet ja/tai tomaattilohkot salaatin päälle ja sekoita ne vasta kun syöt salaatin. Säilytä salaatti kylmässä ennen syömistä.

    Eväsjuoma

    2 dl maitoa, jogurttia, piimää tai mehua
    2 rkl leseitä tai alkioita
    ½ - 1 dl marjoja tai hedelmäpaloja

    1. Sekoita kaikki aineet saauvasekoittimella tasaiseksi.
    2. Vehnä-, kaura- tai ruisleseet tai alkiot turpoavat muutamassa tunnissa vatsaystävällisiksi. Juoma virkistää ja pitää näläntunteen poissa.

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •