Tämä on yksinkertainen, mutta todella maukas keitto. Helppo valmistaa ja superherkullinen!Tilastojen mukaan vuoden kolmen ensimmäisen kuukauden aikana myydään noin 40 prosenttia koko vuoden hernekeiton myyntimäärästä. Perinteinen purkkihernekeitto on ollut suomalaisten suosikki jo kymmenien vuosien ajan.
Suomalaiseen laskiaisperinteeseen kuuluu tunnetusti hernekeitto. Laskiaisen ja hernekeiton yhdistelmä liittyy katolilaisiin perinteisiin ja paastonajan aloittamiseen. Laskiaistiistaina nautittiin tuhtia kuitu- ja proteiinipitoista hernekeittoa ennen 40 päivän paaston alkamista.
Ruokaherneet sisältävät paljon kuitua, proteiinia ja A-vitamiinia. Kasvissyöjät saavat herneistä elimistölle välttämättömiä aminohappoja.
Pitkät perinteet Suomessa
Hernekeitto on suomalaisille vahvasti kansallisruokaa. Laskiainen on myös suomalaisten hernekeittovalmistajien suurinta sesonkiaikaa. Suomalaiset ostavat hernekeittoa vuoden aikana keskimäärin 3,4 kertaa. Kuten 50-luvulla myös uudella vuosituhannella suomalaiset maustavat hernekeittonsa yleisimmin sinapilla ja sipulilla.
Jalostajan valmistamien hernekeittojen markkinaosuus on noin 89 prosenttia kaikista Suomessa myydyistä hernekeitoista. Valmistaja on tuottanut sitä tehtaallaan 300 miljoonaa purkkia 60 vuoden ajan. Kiloissa se tekee yli 150 miljoonaa kiloa hernekeittoa.
Tee hernekeittoa itse kotona:Modernit ja ylelliset hernekeitot
(MTV3)
Uusimmat
-
14:10
Ruotsin MM-pelaaja astui arveluttavalle tielle – harkitsee nyt muutosta: "En käyttäisi sitä koskaan NHL:ssä"
-
14:06
Ukrainalaisjoukot rakentaneet uutta puolustuslinjaa Valko-Venäjän rajalle – MTV seuraa sotaa
-
13:58
Vihreät tyrmäsi ehdotuksen sunnuntailisien poistamisesta
-
13:58
Nollasta sataan 1,5 sekunnissa: Bentleyn ensimmäiseen sähköautoon jopa 1 400 hevosvoimaa
-
13:51
Tämä hätkähdyttävä heitto MM-kiekkolähetyksessä levisi somehitiksi – selostajalta yllättävä paljastus: "Sanoin sen tarkoituksella"
-
13:50
Poliisi otti kiinni viisi joukkotappeluun osallistunutta Vantaalla – riitaa käyty pesäpallomailoilla
-
13:48
F1-lähtöjärjestys: Kolmen tallin voittotaistelu? Valtteri Bottaksen saumat startissa
-
13:47
Puoluekokous: RKP:ssä kaikki pysyy ennallaan
-
13:40
Alkuviikolla yli 20 asteen rantakelit! Mutta vastapainoksi karmea käänne ensi viikonlopulle
-
13:15
Ökyvaroitus! Kylie Jenner jakoi yksityiskohtia 50 miljoonan dollarin yksityislentokoneestaan
-
13:14
Koppikäytävällä tulinen selkkaus: telottu NHL-vahti yritti kostaa vastustajalleen – joutuu viikoiksi sivuun
-
13:04
Lähes kaikki kokevat elämässään jotakin kauheaa – miksi kaikki eivät traumatisoidu? Psykologi kertoo, miten pahimmastakin selviää: "Toipuminen on se todennäköisin vaihtoehto"
-
12:55
MM-tappio käännettiin Ruotsissa voitoksi: "Tämä johtaa kultaan"
-
12:53
MTV seuraa: Ei ole totta! Suomalaisten historiallinen värisuora kariutui – Teemu Suninen ajoi ulos selkeästä luokkajohdosta
-
12:52
MTV selvitti: Näistä yrityksistä on tehty eniten valituksia kilpailu- ja kuluttajavirastolle alkuvuoden aikana
-
12:50
Näin Nato muuttaa varusmiespalvelusta – varusmiesliiton puheenjohtaja: Työpaikkoja puolustusvoimiin lisää
-
12:37
MM-kotikisojen tunnelmaa haukuttu – Nokia Arenalla työskentelevä Olli Jokinen tyrmää kritiikin
-
12:25
Vihreät kannattaa edelleen kannabiksen myynnin laillistamista
-
12:06
Huippumalli Gisele Bündchen paljastaa yksityiskohtia perhe-elämästään: "Se vaatii paljon työtä"
-
12:03
Jos käytät Post-it-lappuja, tämä kikka sinun pitää tietää
-
Lataa lisää