Virolainen laskiaispulla eroaa yleensä perinteisestä suomalaisesta.
Kuten jo aiemmin kerroimme, Tallinnassa on parhaillaan käynnissä lähes kuukauden mittainen laskiaispullafestivaali, Kuklifest. Tapahtumassa on mukana yli 40 paikallista kahvilaa ja leipomoa, joissa tarjolla on 120 erilaista laskiaispullaa.
Huomenta Suomi piipahti helmikuun alussa lahden toisella puolella selvittämässä, millaisia herkkupullia on tarjolla.
Lue myös: Henna on testannut jo 30 erilaista laskiaispullaa – lahden takaa löytyi "pullaparatiisi"
Peinteinen virolainen laskiaispulla
Suomesta Viroon muuttanut matkailuvaikuttaja Henna Mikkilä tuntee paikallisen leivoskulttuurin, ja on ehtinyt myös maistella laskiaispullafestivaalien tarjontaa yli 30 erilaisen pullan edestä.
Mutta millainen oikeastaan on perinteinen virolainen laskiaispulla? Ainakaan hillon ja mantelimassan paremmuudesta ei paikallisten keskuudessa tapella
– Perinteinen virolainen laskiaispulla on jopa ilman hilloa. Ihan alkuperäinen virolainen laskiaispulla on kermapulla.
Nykyään moniin pulliin kuitenkin lisätään myös hilloa tai muuta täytettä. Tyypillinen täyte voi sisältää kerman lisäksi esimerkiksi puolukkaa.