Lammas ja karitsa alkavat kuulua yhä useammin suomalaiseen ruokapöytään. Pääsiäinen on kuitenkin niiden huippusesonki, joten kokosin yhteen kaikki bloggaamani lammas- ja karitsareseptit. Mukana on herkkua monesta ruhonosasta.
Oluessa haudutettu ja riivitty karitsanpotka tacon väliin 
Lampaanpotkat Roquefort-spelttirisoton ja mustikka-vodkakastikkeen kera
Kreikkalaiset fetatäytteiset lammaspullat







