Vanhanajan kesäkananpojat

Julkaistu

Jos löydät pieniä broilereita, laske puolikas syöjää kohti. Osta muuten 1,2 kg broilerinpaloja.

Neljälle

  • 4 pientä broilerinpuolikasta
  • suolaa ja valkopippuria
  • voita paistamiseen
  • 2-3 dl kuohukermaa
  • ½ kanaliemikuutio
  • 1 dl vettä
  • 2 persiljanoksaa

Lisäksi

  • etikkakurkkua
  • mustaviinimarjahyytelöä
  • paistettuja perunoita

Valmistusohje

1. Mausta broilerinpuolikkaat suolalla ja pippurilla. Ruskista ne kauttaaltaan voissa paistokasarissa.

2. Laske lämpöä, lisää kerma, murennettu liemikuutio ja vesi. Lisää muutama persiljanoksa pataan.

3. Anna poreilla hiljaa kannen alla 30-40 minuuttia. Tarjoile lisäkkeiden kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Kananpoika Kananmunaton Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  2. Coleslaw á la Kari Aihinen
  3. Piknikin pelastava pastasalaatti
  4. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  5. Nopeat bebe-leivokset
  6. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  10. Nopeat kalkkunawrapit