Kuumenna rypsiöljy kattilassa.
Lisää curry ja kurkuma ja kääntele hetki.
Lisää broilerinfileesuikaleet ja kääntele kauttaaltaan.
Paloittele kesäkurpitsa kuutioiksi tai suikaleiksi ja hienonna kevätsipuli. Lisää muiden ainesten joukkoon ja kääntele hetki.
Lisää vesi, liemikuutiot ja perunasosejauhe tai perunasose.
Lisää vielä kerma ja kuumenna.
Tarkista maku.
Ripottele pinnalle tuoretta persiljaa tai korianteria.