- Laita iso lusikallinen ricottatäytettä kullekin lihasiivulle.
- Lisää hieman ruccolaa ja rullaa liha "parruksi”.
- Tarjoile välittömästi.
Makuja
Riimihärkäiset lihakääryleet
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Involtini di bresaola valmistuu käden käänteessä.
4 hengelle
- 250 g tuoretta ricottajuustoa
- 2 rkl neitsytoliiviöljyä
- vastarouhittua mustapippuria
- 16 viipaletta kuivattua suolalihaa
- pieni nippu ruccolaa
Tee näin
- -