Mustikkamuffinit

Julkaistu

Makeat mustikkamuffinit saavat uuden säväyksen Alpro soya -soijajuomasta.

Ainekset

  • 10 kpl

Ainekset

  • 3 ½ dl jauhoja (vehnä-, sämpylä- tai spelttijauhoja)
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl kanelia
  • 1 ¼ dl sokeria
  • 85 g leivontamargariinia
  • 1 dl Alpro soya -soijajuomaa
  • 2 kananmunaa
  • 4 rkl mustikkahilloa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. Aseta 10 paperivuokaa muffinipellin koloihin.

3. Mittaa kuivat aineet kulhoon.

4. Sulata rasva ja sekoita se sekä Alpro soya -soijajuoma, kananmunat ja 2 ruokalusikallista mustikkahilloa.

5. Lisää seos kuivien aineiden joukkoon varovasti sekoittaen.

6. Jaa puolet muffinitaikinasta paperisiin vuokiin, annostele mustikkahillo ja loput taikinasta päälle.

7. Paista uunissa 15-20 minuuttia.

8. Muffinit maistuvat herkullisilta lämpiminä sekä jäähdytettyinä.

(MTV3)

Aiheeseen liittyvää:

Makeat muffinit Kasvisruoka Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  2. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  3. Paras sienikastike: Helppo suppilovahverokastike Katin ohjeella
  4. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Taivaallinen omenahillo
  8. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  9. Jäädytetty Nutella-juustokakku
  10. Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa