Valmista jäätelömassa. Kiehauta kerma, maito ja sokeri ja lisää joukkoon minttu
Riko keltuaisista rakenne
Siivilöi kuuma neste ja sekoita keltuaisten kanssa ja laita jäähtymään
Valmista kakku. Sekoita kananmunat, sokeri ja voi kuohkeaksi.
Lisää kuivat aineet sekaan, laita taikina annosvuokiin ja laita uuniin 180 asteeseen, kunnes kypsä.
Kuivata yrttejä mikrossa 1,5 minuuttia.
Kokoa annos lautaselle.