MasterChef Suomi -kauden seitsemännessä jaksossa valmistetaan herkkuja ensi-iltaan.
Keitä lakoista, hillosokerista ja vaniljasta hillo. Paseeraa ja jäähdytä. Sekoita yleiskoneessa tuorejuusto ja tomusokeri, vatkaa joukkoon lakkahillo sekä sitruunan mehu.
Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, pehmeä voi ja suola murumaiseksi massaksi. Paista 200 asteessa 20 minuuttia välillä sekoittaen.
Kiehauta vesi ja sokeri. Lisää mesimarjalikööri ja kaada kuuma liemi valkoherukoiden päälle. Anna maustua vähintään 2 tuntia. Siivilöi neste pois ennen esille laittoa.
Kokoa annos, koristele kehäkukan lehdillä ja viimeistele kultasuihkeella.