Lakritsiletut
Letut kuuluvat Suomen suveen! Vaihtelua lettuihin saat maustamalla taikinan lakritsikastikkeella. Kätevimmin letut syntyvät valmiista lettu- ja vohvelijauheesta. Tarjoa lettujen kanssa lakritsijäätelöä, makeisia ja mansikoita!
7-8 kpl
- 4,5 dl vettä, kookosmaitoa, laimeaa mansikkamehua tai mausteista vichyä
- 0,5 dl salmiakkilakritsikastiketta (valmista)
- 1 pss Myllyn Paras lettu- ja vohvelijauhoja
Lakritsi-rahkatäyte
- n. 2 dl vaahtoutuvaa kermavalmistetta
- n. 2 dl maitorahkaa tai sitruunarahkaa
- 1-2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Lisäksi
- mansikoita
- salmiakki-lakritsikastiketta (valmista)
- turkinpippureita tai salmarilakuja
- mansikoita
Täyte ja koristelu
- lakritsijäätelöä
- salmiakki-lakritsikastiketta (valmista)
- turkinpippureita tai lakuja
- mansikoita
Valmistusohje
Vispaa lettujauhot salmiakki-lakritsikastikkeella maustettuun nesteeseen. Anna taikinan tekeytyä.
Paista pannulla isoja räiskäleitä, käytä paistamiseen rasvaa ainakin valurautapannulla. Muurinpohjalettuihin voi käyttää 5 dl nestettä.
Laita jokaiselle räiskäleelle jäätelöä, lakritsikastiketta, lakuja ja mansikoita. Nauti heti!
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sekaan rahka ja mausta sopivaksi.
Laita letuille rahkaa, mansikoita, salmiakkilakritsikastiketta, lakuja ja mansikoita.
Resepti Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Meksikolainen papukeitto
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Pinaattiletut ja nokkosletut – itse tehdyt voittavat kaupan versiot mennen tullen!
-
Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa