Koko Suomi leipoo: Kääretorttuleivokset

koko suomi leipoo jakso 7 lastenkutsut (6)

Koko Suomi leipoo -ohjelman kahdeksannessa jaksossa tehtävänä on leipoa lastenkutsuille.

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 2,5 dl perunajauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0,5 tl leivinjauhetta

Kostutus

  • 1 dl mehua

Täyte

  • 2,5 dl vispikermaa
  • 1 dl tuorejuustoa
  • ½ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • Vadelmia
  • 100g suklaata

Koristeet

  • 100 g suklaata
  • 1 dl pieniä vaahtokarkkeja
  • 10 kpl tuoreita vadelmia
  • 1 dl vispikermaa
  • Sitruunamelissan lehtiä

Valmistusohje

POHJA: Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Paista pohja.  

TÄYTE: Valmista täyte vaahdottamalla kerma ja sekoittamalla joukkoon muut aineet. Levitä täyte pohjan päälle ja ripottele pinnalle vadelmia sekä suklaasulaa. Kääri torttu rullalle.

KASAAMINEN: Leikkaa kääretorttu leivoksiksi. Koristele vispikermalla, suklaavaahtokarkeilla, vadelmilla ja sitruunamelissan lehdillä.

 

Parhaat ruokaohjelmat